Фото капустных оладий с ржаной мукой.
Капустные оладьи с ржаной мукой
От: Короленко Лида
домашняя кухня, капустные оладьи с ржаной мукой, оладьи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт оладийРешив проведать подругу, позвонила узнать, необходимо ли взять чего к чаю. Обрадовалась, когда она попросила захватить пачку сметаны, обещав угостить новым блюдом. Значит, мою кулинарную тетрадь ждет пополнение!
Как же я удивилась, обнаружив на столе обычные драники. Оказалось, что аппетитные на вид и очень ароматные оладушки сделаны не из картофеля, а из белокочанной капусты! До чего же они были вкусные… Выпросила рецепт специально для читателей «Со Вкусом».
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 551 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт оладий Домашние рецепты Оладьи из муки
Готовим капустные оладьи с ржаной мукой
Состав:
- Капуста белокочанная 700 г
- Ржаная мука 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Вода 1,25 стак.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Как приготовить
-
Капусту мелко нарежьте или измельчите в блендере.
-
Всыпьте муку и влейте половину указанной порции воды, добавьте яйцо, соль и перец. Хорошенько перемешайте ингредиенты до полного исчезновения комочков.
-
Затем влейте остальную воду и еще раз перемешайте.
-
Разогрейте на сковороде растительное масло. Выкладывайте оладьи столовой ложкой и обжаривайте с двух сторон до появления румяной корочки.
-
Готовые изделия выложите на салфетку для удаления лишнего жира.
На заметку
Подавайте ароматное капустное лакомство со сметанным соусом. Для его приготовления смешайте сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и мелко нарезанный укроп. Объедение! Не забудьте посоветовать рецепт друзьям, нажав «Поделиться».
Комментарии
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, капустные оладьи с ржаной мукой суперрр!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему апельсиновые оладьи без яиц.
Короленко, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Я давненько поглядываю на капустных оладий с ржаной мукой — очень аппетитно!
Буду готовить!
Опачки!
Теперь братик обрадуется капустным оладьям с ржаной мукой!
АААААА как вкусно глядя на капустные оладьи с ржаной мукой слюнки потекли ручьем!!:D
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Короленко, спасибо за рецепт! Очень люблю капустные оладьи с ржаной мукой!
Вкуснятина неописуемая!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Короленко, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!