Рецепт оладий из картофеля

Фото оладий из картофеля.

Оладьи из картофеля

От: Gertruda

домашняя кухня, оладьи из картофеля, оладьи, Простой рецепт, три порции

Рецепт оладий

Очень простые и в то же время вкусные оладьи из картофеля запекаются в духовке. Для приготовления таких оладий понадобится совсем немного ингредиентов - картофель, сливки, соль и перец. Готовим?:)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Раздельное питание
  • Повод: На обед, На ужин, Обед на скорую руку

Готовим оладьи из картофеля

Состав:

  • Картофель — 5 шт.
  • Сливки — 2 ст.л. (Чем жирнее, тем лучше)
  • Соль. перец — - По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.

  2. Картофель чистим и натираем на крупной терке.

    оладьи из картофеля
  3. Картофель перекладываем в марлю или бумажное полотенце и отжимаем ненужный крахмальный сок.

    оладьи из картофеля
  4. Картофель перекладываем в удобную посуду. Добавляем сливки, солим и перчим, можно приправить по вкусу пряными травами.

    оладьи из картофеля
  5. Противень смазываем маслом, либо застилаем его бумагой для выпекания. Из картофельной массы формируем оладьи толщиной в 1-1,5 см и аккуратно складываем, чтоб они не слиплись. Сформированные оладьи из картофеля отправляем запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.

    оладьи из картофеля
  6. Оладьи должны покрыться аппетитной золотистой корочкой. приятного аппетита!

    оладьи из картофеля

На заметку

Оладьи из картофеля - очень простое блюдо, которое практически вообще не требует никаких ингредиентов. Только картофель и сливки. К тому же, сливки всегда можно заменить растительным или растопленным сливочным маслом, также подойдет жирная сметана. Но, как показывает опыт, со сливками - самый вкусный вариант. Кстати, совсем не будет лишним, если вы в массу из картофеля добавите своих любимых специй. Это может быть и базилик, и майоран, и орегано. Что вам больше нравится. Желаю удачи в приготовлении. Надеюсь, простой рецепт оладий из картофеля вам понравится! ;)

Видео

Комментарии

3.8 / 5
Ксюша Владиславович
Ксюша Владиславович

Спасибо Gertruda, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

karolina94
karolina94

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Майковская Эмма
Майковская Эмма

Скажу честно: не возлагала больших надежд на оладьи из картофеля (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

ongangi1980
ongangi1980

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

esinin
esinin

Приготовила вкусно

lera96
lera96

Gertruda, рецепт замечательный! Спасибо!

kukova_73
kukova_73

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

inna82
inna82

Gertruda, здесь новое блюдо оладьи на дрожжах без яиц.

sasha70
sasha70

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!