Фото оладий из тыквы.
От: Рыгалова Кира
домашняя кухня, оладьи из тыквы, оладьи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт оладийЕсли вам надоели традиционные оладьи на завтрак, расскажу, как приготовить оладьи из тыквы (панкейки), очень нежные и воздушные оладьи красивого цвета, которые станут достойным блюдом на завтрак!
Простой рецепт оладий Простые рецепты Рецепты на скорую руку Оладьи из муки Оладьи на молоке Оладьи из тыквы
Для начала отварите тыкву и протрите мякоть через сито с помощью ложки, чтобы в итоге получилось густое пюре. Вы можете воспользоваться блендером.
2. Далее отделите желтки от белков. Добавьте к желткам половину стакана молока и перемешайте с помощью миксера.
3. Муку просейте с разрыхлителем и добавьте к желткам. Далее добавьте соль, две столовые ложки подсолнечного масла, молоко и пюре. Смешайте все миксером.
4. Далее взбейте белки с сахаром и ванилином в крепкую пену. Аккуратно добавьте взбитые белки к желткам и перемешайте.
5. Далее обжарьте панкейки на сухой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета (переворачивайте их, когда одна сторона начнет немного покрываться пузырями). Приятного аппетита!
Такие легкие и очень сытные панкейки станут отличной заменой традиционным оладьям для завтрака, так как получаются они невероятно нежными, воздушными, ароматными и пышными. Подавать такие оладьи рекомендую со сметаной или джемом, но можете ограничиться одними оладьями, сами по себе они очень вкусные и довольно сладкие. Такие оладьи также очень полезные, так как обжаривать их нужно на сухой сковороде.
Комментарии
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Это не оладьи из тыквы!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Рыгалова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Рекомендую оладьи из вареной тыквы maminyretsepty.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-varenoi-tykvy - блюдо на высшем уровне.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные оладьи из тыквы! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Рыгалова, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!