Фото оладий с кабачком.

Оладьи с кабачком

Name: оладьи с кабачком
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Кабачки — 700 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Мука — 1/3 стак.; Соль — По вкусу; Укроп — 1/3 стак.; Яйца — 2 шт.

От: Анюта

домашняя кухня, оладьи с кабачком, оладьи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт оладий

Еще моя бабушка готовила оладьи из кабачков. Удивить этим блюдом сложно, но оно без сомнения очень вкусное. Сделайте такие и вы, подскажу простой рецепт, как приготовить оладьи с кабачком.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 279 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: На завтрак, На полдник

Простой рецепт оладий Оладьи из муки Оладьи из кабачков

Готовим оладьи с кабачком

Состав:

Кабачки — 700 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука — 1/3 стак.
Соль — По вкусу
Укроп — 1/3 стак.
Яйца — 2 шт.

Как приготовить

Вымойте кабачки и, не очищая их от кожуры, натрите на мелкой терке. Выложите кабачки в дуршлаг и посолите, оставьте на 15-30 минут, затем отожмите.
2. Нарежьте мелко укроп, добавьте к кабачкам, а также всыпьте муку, разрыхлитель, вбейте яйца и перемешайте.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите оладьи (примерно по столовой ложке на каждый оладушек).
4. Обжаривайте оладьи с двух сторон до румяной корочки.
5. Подавайте оладьи сразу после обжаривания, приятного аппетита!

На заметку

Стоит избавиться от лишнего сока, поэтому выложите измельченные кабачки в дуршлаг или в сито и посолите. Затем, спустя пару минут, отожмите. Обжарьте оладьи на сковороде и подавайте их горячими (можно со сметаной или сделайте легкий соус). Такие оладьи хороши к завтраку или на ужин.

Видео

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

isurande1975

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт оладий с кабачком!

olesya

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт оладий со шпинатом.

alla

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Анна Шебаниц

Очень простой рецепт оладий с кабачком, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть оладий с кабачком из магазина.;)
Спасибо Вам, Анюта, за рецепты.