Фото оладий из тыквы и кабачков.
Оладьи из тыквы и кабачков
От: orotelye
домашняя кухня, оладьи из тыквы и кабачков, оладьи, Простой рецепт, две порции
Рецепт оладийКабачково-тыквенные оладьи - быстрый и сытный завтрак, который готовится из двух овощей, прекрасно дополняющих друг друга.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 104 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт оладий Оладьи из муки Куриные оладьи Оладьи из кабачков Оладьи из тыквы
Готовим оладьи из тыквы и кабачков
Состав:
- Тыква – 235 г
- Кабачок – 260 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Лук репчатый – 150 г
- Мука пшеничная – 5 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Зелень – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
Как приготовить
-
Золотая осень вступила в свои законные права, но разнообразие ярких и сочных овощей еще радует нас своим изобилием. Предлагаю быстрый и несложный рецепт оладий из тыквы и кабачков. Их можно приготовить к завтраку или перекусу.
-
Кабачки используйте любого сорта, можно брать как молоденькие, так и более зрелые. На моей кухне залежался большой цукини, не выбрасывать же его. Помыла, очистила от семян и кожуры и использовала для приготовления сытных оладушек.
-
Для приготовления оладий из тыквы и кабачков нам понадобятся кабачки, тыква, мука, яйцо, соль, лук, молотый перец, зелень, растительное масло.
-
Тыкву и кабачок тщательно промойте, обсушите полотенцем. Удалите кожуру и семена. У молоденьких кабачков этого делать не нужно.
-
Оба ингредиента натрите на крупной терке или пропустите через кухонный комбайн. Поместите в глубокую миску.
-
Лук очистите от шелухи. Нарежьте небольшими ломтиками. По желанию, можно добавить зубок чеснока. Все овощи перемешайте.
-
К тыквенно-кабачковой массе добавьте куриные яйца, еще раз перемешайте.
-
Насыпьте пшеничную муку. Перемешайте.
-
Из зелени возьмите петрушку или укроп. Можно не добавлять, если не любите. Ополосните и обсушите от лишней влаги. Нарежьте мелко, добавьте к натертым овощам. По вкусу приправьте солью и молотым черным перцем. Перемешайте.
-
В удобной сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте ложкой порции теста. Жарьте на умеренном огне с обеих сторон до румяной корочки.
-
Обжаренные оладьи из тыквы и кабачков выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла, и сразу в горячем виде подайте к столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю оладьи из тыквы и кабачков в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Orotelye вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
А я также заинтересовалась оладьями из кабачков на кефире.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Хороший рецепт. Спасибо
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Сделала оладьи из тыквы и кабачков, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Приготовила оладьи из тыквы и кабачков!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Orotelye, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Orotelye, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!