Рецепт оладий из брокколи с сыром

Фото оладий из брокколи с сыром.

Оладьи из брокколи с сыром

От: Аня Древинская

французская кухня, оладьи из брокколи с сыром, оладьи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт оладий
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Французская

Готовим оладьи из брокколи с сыром

Состав:

  • Капуста брокколи 250 г
  • Пшеничная мука 70 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Тертый сыр пармезан 30 г
  • Смесь перцев по вкусу

Как приготовить

  1. Отварите капусту в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, измельчите.

  2. Отдельно взбейте яйцо, добавьте муку, соль, перец, сыр. Смешайте с брокколи. Разогрейте масло на сковороде, формируйте форму оладьев и жарьте с каждой стороны 3 минуты. Подавайте с йогуртовым соусом (смешайте 2 столовые ложки йогурта натурального, мелко порубите мяту, раздавите чеснок чеснокодавилкой и поперчите).

Комментарии

4.8 / 5
idullu
idullu

Оладьи из брокколи с сыром выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

yarastucu
yarastucu

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

anastasiya
anastasiya

У меня получилось прям как на фотографии:)

dirsa
dirsa

Аня, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
оладьи из брокколи с сыром — вкуснятина!

Олеся Алмазова
Олеся Алмазова

Сейчас пойду готовить)))

onelor2000
onelor2000

Посмотрите также на кабачковые оладьи с картофелем и сыром сулугуни. Может заинтересует.

Дерменжи Таша
Дерменжи Таша

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Инга Музулёва
Инга Музулёва

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Протасова Лёля
Протасова Лёля

Аня, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Катарина Дварак
Катарина Дварак

Наконец то сделала оладьи из брокколи с сыром- объедение!!!

grebenschikova_72
grebenschikova_72

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать оладьи из брокколи с сыром по этому рецепту.

sofiya72
sofiya72

Оладьи из брокколи с сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Каблучко Марианна
Каблучко Марианна

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

oraridomm1976
oraridomm1976

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Кельнер Юля
Кельнер Юля

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

harrors
harrors

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала оладьи из брокколи с сыром.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Валентина Светлая
Валентина Светлая

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Инна Квятковская
Инна Квятковская

Я уже сделала оладьи из брокколи с сыром.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

olesya
olesya

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Тоня Фаленкова
Тоня Фаленкова

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Хмарина Светлана
Хмарина Светлана

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала оладьи из брокколи с сыром,очень понравилось.Спасибо.