Рецепт кабачковых оладий с картофелем и сыром сулугуни

Фото кабачковых оладий с картофелем и сыром сулугуни.

Кабачковые оладьи с картофелем и сыром сулугуни

От: telelyi2003

украинская кухня, кабачковые оладьи с картофелем и сыром сулугуни, оладьи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт оладий

Сегодня на завтрак приготовила кабачковые оладьи с картофелем и сыром сулугуни. Пока сезон кабачков готовлю оладьи часто и постоянно экспериментирую. Эти оладьи великолепные - очень нежные и вкусные.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Повод: На завтрак, На скорую руку, На полдник

Готовим кабачковые оладьи с картофелем и сыром сулугуни

Состав:

  • Кабачок 500 г
  • Сыр сулугуни 80 г
  • Картофель вареный 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Укроп свежий 0.5 пуч
  • Мука 3 ст.л.
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Масло подсолнечное (для жарки)

Как приготовить

  1. Кабачок натереть на терке, дать постоять 10 минут, затем отжать лишнюю жидкость. Натереть на терке вареный картофель.

  2. Затем натереть сыр сулугуни, а также измельчить укроп.

    кабачковые оладьи с картофелем и сыром сулугуни
  3. Разбить в миску яйцо и добавить муку, перемешать. Посолить и поперчить, влить в тесто столовую ложку подсолнечного масла.

    кабачковые оладьи с картофелем и сыром сулугуни
  4. Нагреть сковороду с маслом, выложить кабачковую массу столовой ложкой и жарить оладьи обычным способом. Когда одна сторона зарумянится, перевернуть и обжарить с другой стороны.

    кабачковые оладьи с картофелем и сыром сулугуни
  5. Выкладывать невероятно вкусные и нежные оладушки на тарелку. Подавать со сметаной и свежими овощами. Приятного аппетита!

    кабачковые оладьи с картофелем и сыром сулугуни

Комментарии

4.7 / 5
idlollum
idlollum

Посмотрела на фото кабачковых оладий с картофелем и сыром сулугуни, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

ithugac1994
ithugac1994

Telelyi2003, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Валентина Черевко
Валентина Черевко

Так захотелось кабачковых оладий с картофелем и сыром сулугуни, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

uteses
uteses

Telelyi2003, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ulesh
ulesh

Кабачковые оладьи с картофелем и сыром сулугуни конечно на любителя.
Но понравилось.

Соня Кочулова
Соня Кочулова

Рецепт картофельных оладий с сыром.

antonina
antonina

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

ivashuta_79
ivashuta_79

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Даша Радионова
Даша Радионова

Очень очень вкусно получилось!!!

oficera
oficera

Telelyi2003, отличный рецепт кабачковых оладий с картофелем и сыром сулугуни
спасибо за идейку

marianna98
marianna98

Это, реально, вкуснотища.

Шидловская Анна
Шидловская Анна

Я кабачковые оладьи с картофелем и сыром сулугуни ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

uldoo
uldoo

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

lidiya
lidiya

Мммм очень вкусно…
Мерси…

sharafeeva_73
sharafeeva_73

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

nurisaten
nurisaten

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!