Рецепт кукурузных оладий с овощами и сливочным сыром

Фото кукурузных оладий с овощами и сливочным сыром.

Кукурузные оладьи с овощами и сливочным сыром

От: nourat

европейская кухня, кукурузные оладьи с овощами и сливочным сыром, оладьи, Простой рецепт, три порции

Рецепт оладий
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 420 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим кукурузные оладьи с овощами и сливочным сыром

Состав:

  • Цукини 500 г
  • Початки кукурузы 1 шт.
  • Свежие листья шпината 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Цельнозерновая мука 4 столовые ложки
  • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сливочный сыр 100 г
  • Смесь салатных листьев 50 г

Как приготовить

  1. Молодой и нежный цукини без семечек натереть на терке. Срезать острым ножом зерна с початка кукурузы, я использовала сладкую кукурузу, которая быстро готовится. Ее можно заменить на консервированную. Листья шпината промыть, удалить стебли, мелко нарезать.

  2. К овощам добавить соль, перец, яйца, все тщательно перемешать, после чего добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Если цуккини очень сочный и тесто получилось жидкое, добавить еще муки. Белую рафинированную муку я заменила на цельнозерновую, полезную и вкусную.

  3. Жарить на масле как обычные оладьи с двух сторон.

  4. Сложить оладьи горкой, сверху сервировать кубиками сливочного сыра. Или сразу намазать мягкий сыр на оладьи. Подавать с салатом из зеленых листьев рукколы, шпината, кудрявого эндивия, латука, романо и разной другой вкусной и полезной зелени, что вы найдете в холодильнике.

Комментарии

3.8 / 5
sofya
sofya

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала кукурузные оладьи с овощами и сливочным сыром,очень понравилось.Спасибо.

ongesi1998
ongesi1998

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

nett_73
nett_73

Отличный рецепт:)
Обожаю кукурузные оладьи с овощами и сливочным сыром

Татьяна Хмарина
Татьяна Хмарина

Кукурузные оладьи с овощами и сливочным сыром просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

ongangi1980
ongangi1980

ОЧ вкусно получилось)

Вика Логанина
Вика Логанина

Мой парень просто обожает кукурузные оладьи с овощами и сливочным сыром))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Тинка Могилевская
Тинка Могилевская

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

oroungoro
oroungoro

Очень вкусно и главное просто.
кукурузные оладьи с овощами и сливочным сыром получается ням-ням.

Багданайте Татьяна
Багданайте Татьяна

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Юлия Чавес
Юлия Чавес

Огромное спс за рецептик!!! =)

Каблучко Марианна
Каблучко Марианна

Вкус кукурузных оладий с овощами и сливочным сыром просто потрясающий!
Будем повторять.

sukristova_87
sukristova_87

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

tyapkina_98
tyapkina_98

Спасибо за вкуснатищу!!!

Тинка Могилевская
Тинка Могилевская

АААААА как вкусно глядя на кукурузные оладьи с овощами и сливочным сыром слюнки потекли ручьем!!:D

rolyilaro
rolyilaro

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

tanya74
tanya74

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом кукурузными оладьями с овощами и сливочным сыром!
Спасибо nourat за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

ofrorerer
ofrorerer

Для кукурузных оладий с овощами и сливочным сыром вроде не сложно, можно попробовать.

ongitear1981
ongitear1981

Nourat, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ushuto2001
ushuto2001

Обязательно приготовлю на днях

sofiya72
sofiya72

Очередное вкусное блюдо. Молодец!