Фото оладий с картошкой.
Оладьи с картошкой
От: anya88
домашняя кухня, оладьи с картошкой, оладьи, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт оладийОладьи с картошкой немного похожи на драники. Однако они нежнее по консистенции. Чтобы блюдо было полезнее и ароматнее, оладьи можно делать не только из картофеля, но и добавить к ней тыкву.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 104 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, На полдник
Простой рецепт оладий Классические рецепты Оладьи из муки Куриные оладьи Оладьи из тыквы
Готовим оладьи с картошкой
Состав:
- Тыква — 300 г
- Картофель — 3 шт.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Лук зеленый — 1/4 шт.
- Мука пшеничная — 4 ст.л.
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Орех мускатный — 1 Щепотка
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Тыкву нарежьте на кусочки произвольной формы и размера, очистите от кожуры. Картофель также почистите и промойте. Отварите до готовности оба овоща в разных кастрюльках.
-
Слейте воду с овощей и немного их остудите. Потолките овощи толкушкой. Также их можно превратить в пюре при помощи блендера или пропустить через мясорубку.
-
В миску с картофельным и тыквенным пюре вбейте сырые куриные яйца, добавьте измельченный зеленый лук, муку, растопленное сливочное масло, соль и мускатный орех. Тщательно размешайте массу до однородности.
-
На сковороду влейте растительное масло без запаха и поставьте ее разогреваться. Выкладывайте в сковороду тесто ложкой, формируя оладьи. Обжаривайте с обеих сторон по нескольку минут. Подавайте с зеленью и сметаной.
На заметку
Оладьи часто готовят на завтрак или же на полдник. Они могут быть как сладкими, так и овощными. В несладкие оладушки некоторые хозяйки для пикантности добавляют мелко рубленную колбасу, сыр или копчености. О том, как приготовить оладьи с картошкой, вы сможете прочитать в этом рецепте.
Комментарии
А что вы нашли в оладьях с картошкой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Давненько мы с подругой пробовали приготовить оладьи с картошкой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что оладьи с картошкой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила оладьи с картошкой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится maminyretsepty.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-ryboi.
Я уже сделала оладьи с картошкой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо за шедевры!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам anya88!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Anya88, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо, anya88!
А я думала разбираюсь в приготовлении оладий с картошкой:D:D, а здесь такое:)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо, anya88, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Как здорово!:)
Спасибо большое, anya88
Не умею готовить в принципе вообще, а оладьи с картошкой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
оладьи с картошкой съели за один присест!
Anya88!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!