Рецепт оладий с картошкой

Фото оладий с картошкой.

Оладьи с картошкой

От: anya88

домашняя кухня, оладьи с картошкой, оладьи, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт оладий

Оладьи с картошкой немного похожи на драники. Однако они нежнее по консистенции. Чтобы блюдо было полезнее и ароматнее, оладьи можно делать не только из картофеля, но и добавить к ней тыкву.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На завтрак, На полдник

Готовим оладьи с картошкой

Состав:

  • Тыква — 300 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Лук зеленый — 1/4 шт.
  • Мука пшеничная — 4 ст.л.
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Орех мускатный — 1 Щепотка
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Тыкву нарежьте на кусочки произвольной формы и размера, очистите от кожуры. Картофель также почистите и промойте. Отварите до готовности оба овоща в разных кастрюльках.

  2. Слейте воду с овощей и немного их остудите. Потолките овощи толкушкой. Также их можно превратить в пюре при помощи блендера или пропустить через мясорубку.

    оладьи с картошкой
  3. В миску с картофельным и тыквенным пюре вбейте сырые куриные яйца, добавьте измельченный зеленый лук, муку, растопленное сливочное масло, соль и мускатный орех. Тщательно размешайте массу до однородности.

    оладьи с картошкой
  4. На сковороду влейте растительное масло без запаха и поставьте ее разогреваться. Выкладывайте в сковороду тесто ложкой, формируя оладьи. Обжаривайте с обеих сторон по нескольку минут. Подавайте с зеленью и сметаной.

    оладьи с картошкой

На заметку

Оладьи часто готовят на завтрак или же на полдник. Они могут быть как сладкими, так и овощными. В несладкие оладушки некоторые хозяйки для пикантности добавляют мелко рубленную колбасу, сыр или копчености. О том, как приготовить оладьи с картошкой, вы сможете прочитать в этом рецепте.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
ongitear1981
ongitear1981

А что вы нашли в оладьях с картошкой??? Мне, например, не очень понравилось:(

Диана Чемоданова
Диана Чемоданова

Давненько мы с подругой пробовали приготовить оладьи с картошкой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что оладьи с картошкой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила оладьи с картошкой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

bliznyak_76
bliznyak_76

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

rimiso1995
rimiso1995

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

lena
lena

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится maminyretsepty.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-ryboi.

Филянова Рита
Филянова Рита

Я уже сделала оладьи с картошкой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Даша Имамиева
Даша Имамиева

Спасибо за шедевры!!!

Люся Херст
Люся Херст

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

idlollum
idlollum

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Марго Кусова
Марго Кусова

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам anya88!!!

Валентина Светлая
Валентина Светлая

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

chernyaeva_89
chernyaeva_89

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

pimise
pimise

Anya88, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Мокшина Яша
Мокшина Яша

Спасибо, anya88!

ulertaco1997
ulertaco1997

А я думала разбираюсь в приготовлении оладий с картошкой:D:D, а здесь такое:)

edeangong1979
edeangong1979

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

lelari
lelari

Спасибо, anya88, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

aterithas
aterithas

Как здорово!:)
Спасибо большое, anya88

Вита Могилевская
Вита Могилевская

Не умею готовить в принципе вообще, а оладьи с картошкой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
оладьи с картошкой съели за один присест!

Близняк Рая
Близняк Рая

Anya88!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!