Фото ленивого хачапури.
Ленивый хачапури
От: Карнецкая Валя
узбекская кухня, ленивый хачапури, хачапури, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт хачапуриДля любителей восточной кухни простой рецепт приготовления хачапури на сковороде! Очень быстро и полезно, т. к. жарится без масла и в рецепте используется очень мало муки. На здоровье!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Узбекская
Простой рецепт хачапури Рецепт узбекской кухни
Готовим ленивого хачапури
Состав:
- яйцо - 2 шт.
- мука - 4 ст.л.
- сметана - 125 г
- сыр - по вкусу
- зелень - по вкусу
Как приготовить
-
В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром) до консистенции густой сметаны.
-
Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду (я брала маленькую диаметром 20 см, поэтому и хачапури такой пышный), сверху можно посыпать зелень. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. СМАЧНОГО!
Комментарии
Старый добрый рецепт.
Именно ленивого хачапури часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Карнецкая,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту ленивого хачапури.
Получилась вкуснятина!
У меня ленивый хачапури прямо как на картинке!
получилось шикарно, Карнецкая спасибо за рецептик!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить ленивого хачапури! спасибо!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Рецепт ленивого хачапури очень вкусный. Так же часто готовлю http://maminyretsepty.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-s-tvorogom.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Я выбрала ленивого хачапури, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Делаю ленивого хачапури который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе ленивого хачапури в коллекцию рецептов.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще ленивого хачапури я не очччччень, но ленивого хачапури — на пятёрку)))
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ленивого хачапури