Рецепт хачапури с рисом и яйцом

Фото хачапури с рисом и яйцом.

Хачапури с рисом и яйцом

От: galka76

домашняя кухня, хачапури с рисом и яйцом, хачапури, Простой рецепт, десять порций

Рецепт хачапури

Этот рецепт уже давно взяла в газете "Вкусно" (выпускается в Беларуси). Название автора сохранила, хотя мне пирожки напоминают. Делать не сложно, получается вкусно и сытно. Можно брать в дорогу, а можно и к праздничному столу подавать.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 288 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим хачапури с рисом и яйцом

Состав:

  • маргарин 100 г
  • кефир (или сметана) 100 мл
  • яйцо 1 шт.
  • мука 10 ст.л.
  • соль по вкусу
  • сливочное масло для смазывания
  • рис 200 г
  • яйцо вареное 1 шт.
  • луковица 1 шт. средняя
  • кубик бульона 1 шт

Как приготовить

  1. Маргарин растопить, добавить остальные продукты, замесить тесто и поставить в холодильник на 1 час. Приготовим начинку. Рис отварить до готовности с кубиком бульона или на готовом курином бульоне. Остудить. Добавить мелко порезанное яйцо и лук. тесто разделить на комочки. Каждый комок раскатать в кружок, положить начинку и защипать как пельмени. По краю надавить вилкой (получатся полосочки).

  2. Выложить хачапури на смазанный противень. Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.

  3. горячие хачапури смазать сливочным маслом и сложить в кастрюлю с крышкой. Автор рецепта предлагает, что по желанию их можно потушить. Но я не пробовала. Хачапури можно есть в теплом и холодном виде. Приятного аппетита.

    хачапури с рисом и яйцом

Видео

Комментарии

3.8 / 5
naumenko_74
naumenko_74

Я давненько поглядываю на хачапури с рисом и яйцом — очень аппетитно!
Буду готовить!

Хмарина Светлана
Хмарина Светлана

Да да вкусняха)

imistom
imistom

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

koulida
koulida

Спасибо, galka76!

Надежда Межевич
Надежда Межевич

Очень довольна хачапури с рисом и яйцом! Благодарю за рецепт.

Кристюша Уразметова
Кристюша Уразметова

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

round
round

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

engedi2004
engedi2004

Я еще не готовила хачапури с творогом. Вкуснятина необычная.

liza78
liza78

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

yaditroun
yaditroun

Отличный вариант приготовления хачапури с рисом и яйцом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

alotea
alotea

Galka76, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!