Рецепт хачапури с сыром и вареным яйцом

Фото хачапури с сыром и вареным яйцом.

Хачапури с сыром и вареным яйцом

От: lyuda79

грузинская кухня, хачапури с сыром и вареным яйцом, хачапури, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт хачапури
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1346 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Оборудование: Сковорода с керамическим покрытием

Готовим хачапури с сыром и вареным яйцом

Состав:

  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Зелень 1 пучок
  • Майонез 3 столовые ложки
  • Кефир 2 стак.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука 5 стак.
  • Сода 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем.

  2. Яйца отвариваем и остужаем. Яйца и сыр трем на крупной терке, добавляем измельченный чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем.

  3. Тесто делим на части. Из каждой части раскатываем тонкую лепешку, выкладываем начинку, края лепешки скрепляем.

  4. Еще немного раскатываем. Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее.

  5. Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета.

  6. Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом.

Комментарии

4.8 / 5
sadxofte2001
sadxofte2001

Lyuda79, очень интересный вариант хачапури с сыром и вареным яйцом.:)

nika86
nika86

Вкусно)) меня захвалили

olesya93
olesya93

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Валя Спиркина
Валя Спиркина

Lyuda79, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт хачапури по-аджарски с сыром сулугуни и яйцом, зашла к вам на страницу - теперь ещё и хачапури с сыром и вареным яйцом придется готовить, у вас все так аппетитно.

Ира Незенко
Ира Незенко

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, lyuda79, что так же вкусно.

zinka72
zinka72

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

aleksandra
aleksandra

Здравствуйте lyuda79!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

viktoriya
viktoriya

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Лера Гринько
Лера Гринько

Огооо спасибо девочки.

akbulatova_70
akbulatova_70

Первый раз в жизни решилась на хачапури с сыром и вареным яйцом и не получилось(((
Так обидно!!

zaripova_94
zaripova_94

Какая вкуснятина!
Буду делать!

torackowo
torackowo

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

lelari
lelari

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Люси Фаталина
Люси Фаталина

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

dityatyeva_96
dityatyeva_96

Мы тоже недавно первый раз делали хачапури с сыром и вареным яйцом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

lelari
lelari

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

antou1970
antou1970

Спасибо, lyuda79, очень вкусно!

Эля Сукристова
Эля Сукристова

Спасибо за рецепт хачапури с сыром и вареным яйцом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

galya
galya

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

ashithed1970
ashithed1970

Первый раз приготовила хачапури с сыром и вареным яйцом!
lyuda79-СУПЕР!!!

isangor
isangor

Ты просто кудесница.
А хачапури с сыром и вареным яйцом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и хачапури с сыром и вареным яйцом очень похвалила.