Рецепт хачапури с сыром и укропом

Фото хачапури с сыром и укропом.

Хачапури с сыром и укропом

От: Варфоломеева Таня

домашняя кухня, хачапури с сыром и укропом, хачапури, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт хачапури

Вкусно и полезно. Пальчики оближешь,

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 12 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим хачапури с сыром и укропом

Состав:

  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Укроп - 100 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сметана - 200 г
  • Мука - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.

  2. Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.

  3. В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.

  4. Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную

  5. массу.

  6. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.

  7. Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно

  8. переворачиваем и жарим без крышки.

  9. В общей сложности 12 минут.

Видео

Комментарии

3.6 / 5
esedi
esedi

Благодарю за идею. Попробую приготовить

grebenschikova_72
grebenschikova_72

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

masha98
masha98

Варфоломеева, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
хачапури с сыром и укропом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Курта Алеся
Курта Алеся

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

rasta
rasta

Делала хачапури с сыром и укропом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

uthat
uthat

Спасибо, Варфоломеева, очень вкусно!

Аська Хмарук
Аська Хмарук

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

oristathe
oristathe

Недавно готовила хачапури по-аджарски с сыром сулугуни и яйцом, так мне даже не осталось)

Люся Булаткина
Люся Булаткина

И как у тебя все получается???

gala95
gala95

Очень вкусный рецепт хачапури с сыром и укропом, буду рада воспользоваться рецептом.

rentinto1974
rentinto1974

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю хачапури с сыром и укропом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

itedong
itedong

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!