Рецепт хачапури с ветчиной и сыром

Фото хачапури с ветчиной и сыром.

Хачапури с ветчиной и сыром

От: imentimi2001

домашняя кухня, хачапури с ветчиной и сыром, хачапури, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт хачапури

Никто не откажется от ароматной выпечки с соленым сыром и сочной ветчиной. Показываю свою вариант рецепта хачапури с ветчиной и сыром для всей семьи!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Готовим хачапури с ветчиной и сыром

Состав:

  • Тесто — 500 г (купите готовое - слоеное, например)
  • Ветчина — 150 г
  • Сулугуни — 150 г
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Яйца — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Ветчину режем кубиками и обжариваем с луком и зеленью.

    хачапури с ветчиной и сыром
  3. Снять с огня, добавить тертый сыр, а также специи.

    хачапури с ветчиной и сыром
  4. Тесто раскатываем, режем на квадратики, делаем прорези (открытые хачапури получаться). Выкладываем начинку.

    хачапури с ветчиной и сыром
  5. Лепим конвертики, выкладываем на пергамент или смазанный противень. Выпекаем в разогретой духовке минут 30.

    хачапури с ветчиной и сыром
  6. Выпечка должны подзолотиться. Готовые хачапури с ветчиной и сыром подаем со сметаной. Приятного аппетита!

    хачапури с ветчиной и сыром

На заметку

Хачапури бывают разными: закрытые и открытые, постные или нет. Мне нравится их делать с сулугуни, а не с брынзой. Кстати, для приготовления хачапури с ветчиной и сыром можно взять готовое слоеное тесто (дрожжевое или нет - вам решать). Кинза и петрушка добавят неповторимый аромат. Смотрим далее рецепт.

Видео

Комментарии

3.9 / 5
Глибко Галя
Глибко Галя

Сделала хачапури с ветчиной и сыром впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

lyuba91
lyuba91

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от хачапури с ветчиной и сыром.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

alisa
alisa

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

anna76
anna76

Imentimi2001, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Олеся Алмазова
Олеся Алмазова

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
хачапури с ветчиной и сыром — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо imentimi2001)))))

atioto
atioto

Хачапури с ветчиной и сыром супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за хачапури с ветчиной и сыром:)))

serinde1977
serinde1977

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

gillingi1999
gillingi1999

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком хачапури по-аджарски с сыром сулугуни и яйцом. Он мне очень нравится.

Джулян Роза
Джулян Роза

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

engedi2004
engedi2004

Девочки, хачапури с ветчиной и сыром объедение.
Супер рецепт!
imentimi2001, большое спасибо!!!

Косьмина Марианна
Косьмина Марианна

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею хачапури с ветчиной и сыром.

gicinseet
gicinseet

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

caloofaly
caloofaly

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Коляникова Элла
Коляникова Элла

Сделала хачапури с ветчиной и сыром всё было очень вкусно отличный рецептик

Лукичёва Алсу
Лукичёва Алсу

Очень хороший и вкусный рецепт хачапури с ветчиной и сыром, оценили и полюбили, спасибо!