Фото шоколадных булочек.
Шоколадные булочки
От: Анюша Башмакова
домашняя кухня, шоколадные булочки, булочки, Простой рецепт, пять порций
Рецепт булочек- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт булочек Булочки из дрожжевого теста
Готовим шоколадные булочки
Состав:
- 500 г муки
- 5 г сухих дрожжей
- 2 ст.л. какао-порошка (50 г)
- 170 г масла сливочного
- 30 мл молока
- 4 ст.л. сахара (100 г)
- 3 яйца
- яйцо
- кунжут
Как приготовить
-
В миске смешать просеянную муку, какао и соль.
-
2. В теплом молоке развести дрожжи, добавить 1 столовую ложку сахара и оставить минут на 15.
-
3. К смеси сухих ингредиентов добавить сливочное масло, нарезанное кусочками, оставшийся сахар и вбить яйца. Перемешать и влить подошедшие дрожжи. Перемешать.
-
4. Тщательно месить тестодо тех пор, пока оно перестанет липнуть к рукам
-
5. Накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 2 часа. Затем тесто обминаем и месим, отбиваем его об стол в течении 10 минут.
-
6. Опять положить тесто в миску, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 2,5 часа.
-
7. Готовое тесто разделить на 6 частей.
-
8. Из каждой части сплести косичку.
-
9. Смазать булочки взбитым яйцом и оставить на 30 минут в тепле.
-
10. Снова смазать яйцом, обсыпать кунжутом и поставить в разогретую до 200 С духовку на 5 минут. Затем, убавить огонь до 180 С и печь еще 20-30 минут.
-
11. Шоколадные булочки очень вкусные с молоком, а можно и с чаем Приятного аппетита!
Комментарии
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Очень круто получилось!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шоколадных булочках зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
При случае, воспроизведу maminyretsepty.ru/vypechka/bulochki/bulochki-na-skovorode.
Когда в первый раз попробовала шоколадные булочки, мне не понравилось.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Анюша, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шоколадные булочки готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Мой любимый человек очень любит шоколадные булочки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Приготовила.
Едим.
Но от шоколадных булочек я ожидала бО'льшего!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт шоколадных булочек!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Кульно
Искала шоколадные булочки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Анюша, спасибо.
Приготовила шоколадные булочки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Рецепт просто бомба!!!!
шоколадные булочки готовить просто и не долго!