Фото булочек с творогом.
Булочки с творогом
От: Астапова Анюша
домашняя кухня, булочки с творогом, булочки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт булочекКто не любит с утра съесть вкусную выпечку? Моя семья практически ни одного дня не может провести без нее. Тем более, что лучше скушать быстрые углеводы на завтрак, а не днем. Лакомьтесь чаще!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 6
- Калорий: 343 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
Простой рецепт булочек Булочки из дрожжевого теста Булочки с творогом Булочки с изюмом
Готовим булочки с творогом
Состав:
- Дрожжи пресованные — 25 г
- Сахар — 120 г
- Сливочное масло — 150 г
- Творог 5% — 200 г
- Изюм — 50 г
- Мука — 2 стак.
- Молоко 2,5% — 0,5 стак.
- Крахмал — 1 ст.л.
Как приготовить
-
В миске соедините дрожжи с подогретым молоком (40 градусов) и 20 граммами сахара. Просейте к ингредиентам половину стакана муки. Оставьте опару на 15 минут.
-
Потом просейте оставшуюся муку и еще 50 граммов сахара. Растопите сливочное масло, влейте его к этим ингредиентам.
-
Замесите тесто. Скатайте его в шар и оставьте в теплом месте под полотенцем на полчаса.
-
А пока приступите к начинке. Творог перемешайте с сахаром, крахмалом и изюмом.
-
Поднявшееся тесто раскатайте в пласт. Нарежьте его на кусочки величиной примерно 10х10см.
-
В середину каждого квадратика уложите начинку. Концы теста соедините в центре.
-
Выпекайте булочки в духовке при 180 градусах в течение 30-40 минут. Приятного чаепития!
На заметку
Но не всегда есть время в утренние часы замесить тесто. Поэтому я делаю все с вечера. Вы можете прочитать о том, как приготовить булочки с творогом. Воздушная выпечка порадует многих. Начинка мне очень понравилась, даже не буду экспериментировать с другими, хотя джем тоже подойдет.
Комментарии
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Астапова! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
булочки с творогом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Блюдо просто супер, готовила булочки с творогом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Подруги спрашивали о мясных ватрушках с творогом. Посоветуйте хороший рецепт.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Как же аппетитно.
Это не булочки с творогом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Обалденный рецептик булочек с творогом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по булочкам с творогом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо, Астапова, за помощь!
Мой муж очень любит булочки с творогом.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Очень понравился этот рецепт булочек с творогом.
Нежно и оригинально!
спасибо, Астапова!
Сейчас буду готовить булочки с творогом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Сделала булочки с творогом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю булочки с творогом