Фото булочек с изюмом.
Булочки с изюмом
От: soupis
домашняя кухня, булочки с изюмом, булочки, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт булочекБулочки с изюмом
Вкусные, пышные булочки, тают во рту.быстро готовятся и так же быстро съедаются
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 243 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт булочек Булочки из дрожжевого теста Булочки с изюмом
Готовим булочки с изюмом
Состав:
- дрожжи свежие 50 г
- молоко (в этот раз у меня молока не было, делала на воде) 1,5 стак.
- яйцо 1 шт.
- соль 1 ч.л.
- сахар 5 ст.л. (тем кто любит послаще, можно положить 7-8 ст л сахара)
- масло сливочное 2 ст.л.
- ванилин 1 пакетик
- изюм
- мука 4 стак. (может уйти чуть больше)
Как приготовить
-
Берем 3 ст л муки, перемешиваем с сахаром, солью, сливочным маслом и вливаем 0,5 ст горячего молока (только что вскипевшего). Оставляем остывать до комнатной температуры. Затем добавляем дрожжи, вливаем оставшееся горячее молоко, распаренный в горячей воде изюм и добавляем муку. Тесто должно получиться эластичным, чтобы не прилипало к рукам (но не таким, как на вареники, а чуть -чуть помягче).
-
Засекаем время..буквально через полчаса, max через час - тесто увеличится в 3 раза.
-
скатать шарики, выложить на противень, застеленный бумагой, смазать желтком, посыпать кунжутом (по желанию).
-
Выпекать при температуре 200-220 градусов (ориентируйтесь по своей духовке) 40 минут
-
приятного аппетита.
Комментарии
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Булочек с изюмом просто супер, мои гости все были в восторге!!! soupis, спасибо!
Делала булочки с изюмом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Soupis!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила булочки с изюмом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
soupis спасибо вам огромное!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Сегодня проводила эксперимент: готовила булочки на сковороде. Приятного аппетита!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить булочки с изюмом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Очень довольна булочками с изюмом! Благодарю за рецепт.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Класс!
Приготовила булочки с изюмом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.