Фото вегетарианской ухи.
Вегетарианская уха
От: grabovetskaya_92
домашняя кухня, вегетарианская уха, уха, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт ухиА вы пробовали готовить вегетарианскую уху? Если нет, очень рекомендую это сделать. Уха варится на основе спаржи, пшена и морской капусты. Получается достаточно сытный и ароматный обед!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 948 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Простой рецепт ухи Суп с капустой
Готовим вегетарианскую уху
Состав:
- Пшено — 40 г
- Картофель — 400 г
- Спаржа соевая — По вкусу
- Морковь — 1-2 шт.
- Морская капуста — 200 г
- Соль и перец — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
Как приготовить
-
Соевую спаржу разломайте на средние кусочки и замочите в холодной воде. Лучше это сделать заранее.
-
Пшено тщательно промойте.
-
Кипятим воду и забрасываем в кипяток пшено.
-
Через 15 минут добавляем порезанный кубиками картофель.
-
Морковь нарезаем кружочками и обжариваем на растительном масле 5 минут. Добавляем в суп спаржу, морковь и морскую капусту. Соль и специи по вкусу. Все хорошенько перемешиваем и варим до готовности.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим вегетарианскую уху в домашних условиях. Предварительно измельчаем и замачиваем спаржу в холодной воде, на это уйдет несколько часов. Промытое пшено засыпаем в кипящую воду, добавляем картофель и обжаренную морковь. Также кладем в суп морскую капусту и спаржу, специи и соль с перцем по вкусу. Варим уху до готовности, затем снимаем с плиты, даем немного настояться и подаем к столу. Удачи!
Комментарии
Делала вегетарианскую уху только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без вегетарианской ухи не обходится!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Девочки посоветовали новый рецепт ухи из форели на костре. Очень хочется попробовать.
Grabovetskaya_92 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит вегетарианскую уху
спасибо за рецепт…
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Ой, grabovetskaya_92.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо за рецепт!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо огромное за рецепт вегетарианской ухи!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Grabovetskaya_92, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении вегетарианской ухи.
Grabovetskaya_92, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Рецепт вегетарианской ухи понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.