Рецепт ухи в горшочках

Фото ухи в горшочках.

Уха в горшочках

От: Виктория Бердник

русская кухня, уха в горшочках, уха, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт ухи

Очень простой рецепт, но в то же время невероятно вкусный. У себя дома вы можете приготовить такую же вкусную уху, как и на природе на костре.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 33 ккал
  • Кухня: Русская

Похожие рецепты

Готовим уху в горшочках

Состав:

  • Филе сома — 1 кг
  • Картофель — 1 кг
  • Помидоры — 6 шт.
  • Перец красный сладкий — 6 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сок лимона — 1 ст.л.
  • Масло растительное — 6 ст.л.
  • Лавровый лист — 12 шт.
  • Соль — 3 ч.л.
  • Перец красный молотый — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Как приготовить

  1. Для начала нам необходимо приготовить все необходимые продукты и убедиться, что мы ничего не забыли. Весь перечень продуктов рассчитан на 6 горшочков объемом 400 мл.

  2. Теперь приступаем к приготовления. Филе рыбы, лук, картофель, помидоры и перец режем крупными кусками и раскладываем по горшочкам в произвольном порядке. Добавляем соль, перец, лавровый лист и масло и в конце в каждый горшочек необходимо выжать кусочек лимона, так рыба не будет развариваться. Теперь заливаем горшочки водой так, чтобы жидкость занимала 4/5 объема.

    уха в горшочках
  3. Помещаем наши горшочки в разогретую до 180 градусов духовку и оставляем на 1,5 часа.

    уха в горшочках
  4. Затем выключаем духовку и оставляем в ней горшочки еще на пол часика. Теперь можно приступать к дегустации. Кушать из горшочка намного вкуснее, поверьте мне, но если кому-то неудобно, можно разложить по тарелочкам.

    уха в горшочках

На заметку

Рецепт приготовления ухи в горшочках практически ничем не отличается от рецептов того же блюдо на костре. Поэтому, если у вас нет возможности выбраться на природу, то вы можете воспользоваться вот этим абсолютно несложным рецептом. Ниже я предлагаю для вас один из вариантов приготовления ухи в горшочках в домашних условиях.

Видео

Комментарии

4.1 / 5
kuntente
kuntente

Круто

Марианна Ряднинская
Марианна Ряднинская

Спасибо за удивительные рецепты!

rendindis1994
rendindis1994

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Вита Карпушева
Вита Карпушева

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

ongesi1998
ongesi1998

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

alesya85
alesya85

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

ulesh
ulesh

Девочки, увлеклась http://maminyretsepty.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-v-gorshochkakh. Готовлю каждые выходные.