Рецепт вегетарианской шарлотки без яиц

Фото вегетарианской шарлотки без яиц.

Вегетарианская шарлотка без яиц

От: ulonomo

русская кухня, вегетарианская шарлотка без яиц, шарлотка, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт шарлотки

Вы любите выпечку, но по каким-то причинам вам нельзя употреблять яйца? Вы придерживаетесь здорового питания или на диете? Рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку без яиц, специально для вас!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 462 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол

Похожие рецепты

Готовим вегетарианскую шарлотку без яиц

Состав:

  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мука льняная — 2 ст.л.
  • Вода газированная — 175 мл
  • Масло растительное — 5 ст.л.
  • Яблочное пюре — 3 ст.л.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Яблоки — 2 шт.
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Корица — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Сахар, соль, растительное масло и яблочное пюре смешайте погружным блендером.

    вегетарианская шарлотка без яиц
  3. Добавьте к ним льняную муку, перемешайте.

    вегетарианская шарлотка без яиц
  4. Добавьте газированную воду и соду, перемешайте.

    вегетарианская шарлотка без яиц
  5. Добавьте теперь муку пшеничную, перемешайте тесто с помощью вилки.

    вегетарианская шарлотка без яиц
  6. Яблоки порежьте на кубики.

    вегетарианская шарлотка без яиц
  7. Силиконовую форму сбрызните водой. Выложите в нее половину теста и нарезанные яблоки, посыпьте корицей.

    вегетарианская шарлотка без яиц
  8. Выложите теперь оставшееся тесто. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут (до сухой спички).

    вегетарианская шарлотка без яиц
  9. Остудите и подавайте его к столу. Приятного чаепития!

    вегетарианская шарлотка без яиц

На заметку

Перейти на постную выпечку не составит вам труда, если знать некоторые секреты. Фруктовое пюре в выпечке заменяет сметану, растительное масло - сливочное. Льняная мука заменяет белок куриного яйца, являясь связующим компонентом. А еще льняная мука является ценным пищевым продуктом растительного происхождения для здорового питания. Рекомендуется употреблять до 1-2 столовых ложек в течение дня, добавляя в салаты или каши. Если нет льняной муки, вы можете купить семена льна в любой аптеке, подсушить их на сухой сковороде и смолоть в кофемолке. Готовьте на здоровье!

Видео

Комментарии

3.9 / 5
Валя Спиркина
Валя Спиркина

Спасибо вам, ulonomo, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для вегетарианской шарлотки без яиц уже имеются в наличии.

mukan_94
mukan_94

Вегетарианская шарлотка без яиц выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Лера Гринько
Лера Гринько

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Тома Величко
Тома Величко

Ох, какая вкуснятина!

griboedova_93
griboedova_93

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

disullo
disullo

Можете прокомментировать шарлотку с ранетками?

sowouns1998
sowouns1998

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

yurrorrou1996
yurrorrou1996

Я приготовила вегетарианскую шарлотку без яиц на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

hessomal
hessomal

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

adnane
adnane

Спасибо, ulonomo, за изумительный рецепт вегетарианской шарлотки без яиц!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

dakalo_81
dakalo_81

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

koulida
koulida

Огромное спс за рецептик!!! =)

alesya85
alesya85

Нежно и оригинально!
спасибо, ulonomo!

alena97
alena97

Это не вегетарианская шарлотка без яиц!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

nyutka
nyutka

Доброго!
Сегодня приготовила вегетарианскую шарлотку без яиц по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

padillis1976
padillis1976

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

cheremnykh_81
cheremnykh_81

Готовила вегетарианскую шарлотку без яиц первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Багданайте Мина
Багданайте Мина

Вегетарианская шарлотка без яиц просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Роздерова Таня
Роздерова Таня

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!