Фото рыбного супа уха из речной рыбы.
Рыбный суп уха из речной рыбы
От: lithima
домашняя кухня, рыбный суп уха из речной рыбы, уха, Простой рецепт, четырнадцать порций
Рецепт ухиАроматнейшая домашняя уха из речной рыбы!
Приготовить такую уху легко и быстро! А получается она очень вкусной, полезной и питательной!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 14
- Калорий: 36 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим рыбный суп уха из речной рыбы
Состав:
- Речная рыба - 1800 г
- Картошка - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Укроп - 30 г
- Петрушка - 30 г
- Лук - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец горошком - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Вода - 3 л
Как приготовить
-
Рыбу выпотрошить, удалить жабры, чешую не очищать, промыть.
-
Сложить в кастрюлю и влить холодную воду. Добавить очищенный лук, соль и поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену и варить 10-15 минут на медленном огне.
-
Картофель нарезать кубиками, морковку кружочками.
-
По истечении времени аккуратно вынуть рыбку, а в бульон положить картофель, морковку, лавровый лист и перец горошком. Варить 15 минут.
-
Разделать рыбку на филе и опустить в суп. Варить еще 10 минут.
-
Готовую уху разлить по тарелкам, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Комментарии
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рыбного супа уха из речной рыбы меня выручил!
Как это должно быть вкусно!!!!
Я уже сделала рыбный суп уха из речной рыбы.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала рыбный суп уха из речной рыбы.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении ухи из речной рыбы. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Делала рыбный суп уха из речной рыбы один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Рыбный суп уха из речной рыбы очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рыбный суп уха из речной рыбы.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рыбный суп уха из речной рыбы
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог