От: svetlana88
домашняя кухня, рыбацкая уха из мелкой и крупной рыбы, уха, Простой рецепт, семь порций
Рецепт ухиПодготовить рыбу, отрезать у крупной головы, хвосты, плавники, порезать на куски. Завернуть рыбную мелочь в марлю вместе с головами, плавниками и хвостами крупной, концы закрепить на ручке кастрюли, погрузить в кипящую воду, проварить полчаса.
Вынуть марлю с рыбой, отжать, навар процедить, дать ему закипеть, добавить кусочки овощей, чуть проварить и добавить куски крупной рыбы, сдобрить лавровым листом, черным перцем, присолить, готовить до мягкости овощей.
Разлить рыбацкую уху из мелкой и крупной рыбы по тарелкам, положить в каждую по куску рыбы, присыпать укропом и петрушкой, украсить кружком лимона.
Комментарии
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Svetlana88, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рыбацкой ухи из мелкой и крупной рыбы!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Рыбацкую уху из мелкой и крупной рыбы готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рыбацкую уху из мелкой и крупной рыбы у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Svetlana88, спасибо большое, за вкусный превкусный рыбацкая уха из мелкой и крупной рыбы!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо, за рецептик рыбацкой ухи из мелкой и крупной рыбы. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - уха из речной рыбы.
Svetlana88, спасибо огромное за рецепт рыбацкой ухи из мелкой и крупной рыбы!
делаю уже 5-й раз!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать рыбацкую уху из мелкой и крупной рыбы по этому рецепту.
Отличная тема:) уже в закладке.
Для рыбацкой ухи из мелкой и крупной рыбы вроде не сложно, можно попробовать.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить рыбацкую уху из мелкой и крупной рыбы.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Вкуснятина, обожаю рыбацкую уху из мелкой и крупной рыбы
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, svetlana88 :)