Рецепт супа-пюре из тыквы с беконом и орехами

Фото супа-пюре из тыквы с беконом и орехами.

Суп-пюре из тыквы с беконом и орехами

От: Ника

домашняя кухня, суп-пюре из тыквы с беконом и орехами, суп-пюре, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт супа-пюре

Яркий, солнечный супчик согреет вас в осеннюю непогоду. Рецепт из кулинарого журнала.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим суп-пюре из тыквы с беконом и орехами

Состав:

  • тыква - 500 ст.л.
  • сливки - 100 мл
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Тыкву и морковь очистить, порезать небольшими кубиками и тушить в кастрюле в 1 ст. л. растопленного сливочного масла на среднем огне, 10 минут.

  2. Тем временем нарезать бекон небольшимим кусочками и обжарить на оставшемся масле на среднем огне, 6-7 минут. Орехи порубить в крупную крошку, добавить к бекону и готовить еще 4 мин

    суп-пюре из тыквы с беконом и орехами
  3. Влить в кастрюлю с овощами 1 литр горячей воды, довести суп до кипения. С помощью блендера измельчить суп в однородное пюре.

  4. Добавить сливки, соль и прец. Прогреть до нужной температуры. Снять с огня. Добавить в суп бекон и орехи, перемешать и разлить по тарелкам. Приятного аппетита!

    суп-пюре из тыквы с беконом и орехами

Комментарии

4.5 / 5
Софья Азарова
Софья Азарова

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Виктория Вышенская
Виктория Вышенская

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Шамина Вера
Шамина Вера

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

itedong
itedong

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

valya79
valya79

Сделали, но еще не пробовали!!

umucuples1987
umucuples1987

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

antonina78
antonina78

Приготовила суп-пюре из тыквы с беконом и орехами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

tidadya
tidadya

Я еще не делала суп-пюре из тыквы с беконом и орехами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

todalfion2001
todalfion2001

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))