Рецепт супа-пюре из тыквы и яблока

Фото супа-пюре из тыквы и яблока.

Суп-пюре из тыквы и яблока

От: roschina_80

домашняя кухня, суп-пюре из тыквы и яблока, суп-пюре, Простой рецепт, одна порция

Рецепт супа-пюре

хочу поделиться с Вами рецептом простого, но очень вкусного и ароматного супчика) для любителей тыквы в коллекцию тыквенных супов) отличное сочетание сладкого яблока и пряного тимьяна) также отличный вариант для утилизации яблок, которые ни для чего другого не пригодились. рецептик этот я нашла некоторое время назад в Интернете и он очень прочно поселился в нашем меню) Попробуйте и Вы)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 75 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим суп-пюре из тыквы и яблока

Состав:

  • тыква - 900 ст.л.
  • бульон - 1 шт.
  • тимьян - по вкусу
  • зелень - по вкусу
  • лук репчатый - по вкусу
  • овощной бульон - 1 шт.
  • специи - 1
  • сливки - по вкусу

Как приготовить

  1. Нам понадобятся:

  2. Чистим яблоки, тыкву. Все нарезаем кубиком.

    суп-пюре из тыквы и яблока
  3. В кастрюле разогреваем растительное масло, кладем нарезанный лук, обжариваем до мягкости. Затем добавляем тыкву, яблоко и тимьян и тушим минуты 3-5.

    суп-пюре из тыквы и яблока
  4. Заливаем бульон в кастрюлю, солим, перчим и готовим до мягкости овощей.

  5. С помощью блендера превращаем суп в пюре, возвращаем обратно в кастрюлю, вливаем сливки или молоко, прогреваем, посыпаем любимой зеленью и подаем.

    суп-пюре из тыквы и яблока
  6. Приятного аппетита!

    суп-пюре из тыквы и яблока

Комментарии

4.1 / 5
Романофф Кристина
Романофф Кристина

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

onelor2000
onelor2000

Чудненький рецепт)))

Зинка Дегтярь
Зинка Дегтярь

Суп-пюре из тыквы и яблока — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Алена Лыннык
Алена Лыннык

Отличная тема:) уже в закладке.

ifecen
ifecen

Старый добрый рецепт.

Митяшина Надежда
Митяшина Надежда

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

nisofise
nisofise

Спасибо за рецепт супа-пюре из тыквы и яблока, он мне пригодился.

lera
lera

Только закончила приготовление супа-пюре из тыквы и яблока.
Спасибо!