Рецепт морковного супа-пюре с карри и имбирем

Фото морковного супа-пюре с карри и имбирем.

Морковный суп-пюре с карри и имбирем

Name: морковный суп-пюре с карри и имбирем
Total time: 50 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Лук репчатый 1 шт.; Лук-порей 1 шт.; Морковь 500 г; Картофель 2 шт.; Чеснок 2 зуб; Карри 1 ч.л.; Имбирь 1 ч.л.; Вода 1 л

От: erencen

европейская кухня, морковный суп-пюре с карри и имбирем, суп-пюре, Простой рецепт, три порции

Рецепт супа-пюре

Этот суп - отличное решение в холодное время года. Сочетание карри и имбиря придают блюду особую пряную остинку и согревают в ненастье.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 50 мин
Порций: 3
Калорий: 154 ккал
Кухня: Европейская

Простой рецепт супа-пюре Вкусный суп Рецепт европейской кухни

Готовим морковный суп-пюре с карри и имбирем

Состав:

Лук репчатый 1 шт.
Лук-порей 1 шт.
Морковь 500 г
Картофель 2 шт.
Чеснок 2 зуб
Карри 1 ч.л.
Имбирь 1 ч.л.
Вода 1 л

Как приготовить

Лук и лук-порей очистить, мелко нарезать. Морковь очистить, промыть и нарезать небольшими кружочками.
Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. В кастрюле разогреть оливковое масло, добавить лук, лук-порей и картофель. Обжаривать 5 минут.
Добавить карри, имбирь и чеснок и тушить еще 5 минут.
Добавить морковь, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, залить водой и варить 30 минут. После снять кастрюлю с огня, с помощью погружного блендера измельчить суп до состояния пюре. Вернуть на огонь, довести до кипения и варить 5 минут.

Видео

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что морковный суп-пюре с карри и имбирем не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту морковный суп-пюре с карри и имбирем, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

semenenko_75

Спасибо за рецепт морковного супа-пюре с карри и имбирем, он мне пригодился.

Лиза Титовец

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Щербук Луиза

Сегодня приготовила морковный суп-пюре с карри и имбирем!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Софья Азарова

Морковный суп-пюре с карри и имбирем конечно на любителя.
Но понравилось.

Казавчинская Роза

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

yasya

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею морковного супа-пюре с карри и имбирем.

Алиса Городкова

Erencen, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от морковного супа-пюре с карри и имбирем!