От: katya71
японская кухня, морковный суп-пюре, суп-пюре, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт супа-пюреБлюда японской кухни отличает простота и легкость вкуса. Морковный суп не исключение
Простой рецепт супа-пюре Рецепты на ужин Праздничные рецепты Домашние рецепты Куриный суп Рецепты на день рождения Рецепты на новый год Рецепт японской кухни
Сварить бульон, посолить, поперчить по вкусу. Положить сырок.
Потушить до золотистого цвета на оливковом масле порезанный мелко репчатый лук.
Добавить к луку нашинкованную морковь и натертый корень имбиря. Обжарить 1 минуту.
Сложить луково-морковную смесь в бульон, добавить специи по вкусу. довести до кипения, уменьшить огонь, прикрыть крышкой и варить до готовности. Затем включить, закрыть крышку и дать настояться 10 минут.
Затем блендером тщательно измельчить до состояния пюре. Украсить веточками петрушки. Можно добавить гренки или сухарики.
Комментарии
Отлична идея!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт морковного супа-пюре.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Мои как раз просили морковный суп-пюре с рисом.
Katya71, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Да морковный суп-пюре…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать морковный суп-пюре постоянно.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Katya71, спасибо вам огромное!!!
морковный суп-пюре супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по морковному супу-пюре!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Делала морковный суп-пюре только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Katya71!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила морковный суп-пюре-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Давно хочу попробовать сделать морковный суп-пюре))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!