Рецепт морковного супа-пюре с рисом

Фото морковного супа-пюре с рисом.

Морковный суп-пюре с рисом

От: Диана Меркулова

европейская кухня, морковный суп-пюре с рисом, суп-пюре, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт супа-пюре
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Оборудование: Блендер

Похожие рецепты

Готовим морковный суп-пюре с рисом

Состав:

  • Морковь 3 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Рис 1/2 стак.
  • Овощной бульон 400 мл
  • Растительное масло 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Рис отвариваем заранее (0,5 стакана отварного риса).

  2. Морковь, помидоры и картошку мелко режем.

  3. Обжариваем 3 минуты морковь и картошку, добавляем помидоры, перемешать, через пару минут заливаем горячим бульоном, доводим до кипения и варим под крышкой на маленьком огне минут 15-20.

  4. Вынимаем из кастрюли 2-3 столовые ложки овощей, оставшееся содержимое кастрюли пюрируем (можно это делать блендером прямо в кастрюле).

  5. Солим и перчим по вкусу, кладем в суп рис и отложенные овощи.

  6. При подаче добавляем зелень. А можно и сметану.

Комментарии

4.8 / 5
Барабашникова Евгения
Барабашникова Евгения

Хороший рецепт!!!

asya
asya

Диана, спасибо за рецепт морковного супа-пюре с рисом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

sicoryind
sicoryind

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

yelya85
yelya85

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Надя Щукина
Надя Щукина

Диана, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Маша Латорцева
Маша Латорцева

Класс!
Приготовила морковный суп-пюре с рисом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

dasha
dasha

Только что доела морковный суп-пюре с рисом!!! очень вкусно!!!

ussar
ussar

Ни разу не пробовала острый морковный суп-пюре, но думаю, будет вкусно.

ofrorti
ofrorti

Диана, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт морковного супа-пюре с рисом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Инга Музулёва
Инга Музулёва

Кстати, когда я первый раз попробовала морковный суп-пюре с рисом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Федосеев Алиса
Федосеев Алиса

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить морковный суп-пюре с рисом…
Все, начну прямо сегодня!!!

ongangi1983
ongangi1983

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

tanya76
tanya76

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Люда Шебаниц
Люда Шебаниц

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

koshkin_83
koshkin_83

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже морковный суп-пюре с рисом получается здорово!

tatyana96
tatyana96

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт морковного супа-пюре с рисом!

entisto
entisto

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!