Рецепт супа-пюре из грибов

Фото супа-пюре из грибов.

Суп-пюре из грибов

От: ofyer

домашняя кухня, суп-пюре из грибов, суп-пюре, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт супа-пюре

Супы-пюре - отличная вещь, готовятся легко, а получаются очень вкусными, нежными. Предлагаю вашему вниманию один из таких супов - очень вкусный суп-пюре из грибов.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 46 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим суп-пюре из грибов

Состав:

  • Шампиньоны — 300 г (либо любые другие грибы)
  • Картофель — 600 г
  • Лук — 200 г
  • Сливки — 500 мл
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Визуализация необходимых продуктов

  2. Нарезаем картофель

    суп-пюре из грибов
  3. Заливаем картофель так чтоб вода его скрывала и варим пока не приготовится

    суп-пюре из грибов
  4. После этого сливаем воду. Картофель требуется размять как на картинке.

    суп-пюре из грибов
  5. Нарезаем лучок

    суп-пюре из грибов
  6. И грибочки

    суп-пюре из грибов
  7. Начинаем обжаривать лук на растительном масле, минуты 3-4

    суп-пюре из грибов
  8. После чего добавляем туда грибы, обжариваем пока лук не станет золотистым, а вода не испарится.

    суп-пюре из грибов
  9. После того, как они приготовились - перекладываем в блендер и мелко измельчаем.

    суп-пюре из грибов
  10. В кастрюлю к картофелю добавляем грибы, туда же выливаем сливки, солим и перчим по вкусу. Блендером перемешиваем все это дело. Далее доводим до кипения.

    суп-пюре из грибов
  11. Добавляем зелени. Вуааля! Прошу любить и жаловать!

    суп-пюре из грибов

На заметку

Как приготовить суп-пюре из грибов? По-видимому, этот вопрос привел вас сюда, что есть замечательно, потому что сейчас я вам об этом и расскажу:) С появлением новых технологий стали более популярны всякого рода диковинки. Вот скажите, разве раньше было так же легко сделать суп-пюре? Конечно нет. Другое дело в наше время - готовка с использованием таких вещей как блендер доставляет настоящее эстетическое удовольствие. Хотите попробовать? Верное решение! Рецепт супа-пюре из грибов смотрите ниже.

Видео

Комментарии

3.9 / 5
Ариша Луговая
Ариша Луговая

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела суп-пюре из грибов, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Агниева Рая
Агниева Рая

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

ustonoren
ustonoren

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Лайко Зина
Лайко Зина

А я готовлю по этому рецепту maminyretsepty.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-belykh-gribov.

dzhulyan_71
dzhulyan_71

Очень своевременно выставлен рецепт. ofyer, Спасибо!

kukova_73
kukova_73

Ofyer — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Эльвина Ерофеева
Эльвина Ерофеева

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

rendindis1994
rendindis1994

Мама сделала суп-пюре из грибов!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

ivashuta_79
ivashuta_79

Спасибо за отличные рецепты!!!

Валентина Черевко
Валентина Черевко

ОО, мой любимы рецептик супа-пюре из грибов

vita
vita

Спасибо за отличный рецепт!

oflind
oflind

Суп-пюре из грибов «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Ягодка Маня
Ягодка Маня

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Валя Дмитренко
Валя Дмитренко

Суп-пюре из грибов готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Лиля Елаго
Лиля Елаго

Рецепт интересный.
Попробую!

orate1983
orate1983

Вы там знаете толк в еде :)

lopugye1974
lopugye1974

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

katarina
katarina

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Даша Радионова
Даша Радионова

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала суп-пюре из грибов,очень понравилось.Спасибо.