Фото супа-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов.
Суп-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов
От: Тюлюкина Ксюха
домашняя кухня, суп-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов, суп-пюре, Простой рецепт, три порции
Рецепт супа-пюре- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт супа-пюре Классические рецепты Грибной суп Тыквенный суп
Готовим суп-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов
Состав:
- вода - 800 мл
- тыква - 100 ст.л.
- картофель - 200 г
- стебель сельдерея - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- специи - 1
- бекон - 50 г
- зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Грибы замочить в холодной воде на несколько часов. Тщательно промыть залить водой и отварить до полуготовности. Грибы достать из бульона и порезать на небольшие кусочки.
-
Приготовить овощи: тыкву и картофель очистить, порезать на небольшие кусочки. Лук порей порезать полукольцами. Сельдерей очистить от грубых волокон и порезать
-
В кастрюле с толстым дном обжарить на оливковом масле, в течении нескольких минут лук и сельдерей.
-
Добавить тыкву, картофель и грибы. Залить процеженным бульоном. Варить до готовности овощей. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Пюрировать блендером.
-
Бекон обжарить на сухой сковородке
-
Подавать с беконом, зеленью и сметаной.
Комментарии
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Огооо спасибо девочки.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела суп-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Тюлюкина, рецепт замечательный, спасибо!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от супа-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов!
10++++++
Это моя оценка.
Готовила суп-пюре из спаржи, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала суп-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт супа-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов разочаровал.
Никому не понравилось(
Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Тюлюкина, это просто волшебный рецепт супа-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов!
спасибо!
Сегодня приготовила суп-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла суп-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов. Вот я ему и приготовлю.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Приготовила суп-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Когда в первый раз попробовала суп-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов, мне не понравилось.