Рецепт супа-пюре из кабачков

Фото супа-пюре из кабачков.

Суп-пюре из кабачков

От: Ириша Шишулина

кухня фьюжн, суп-пюре из кабачков, суп-пюре, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт супа-пюре

Легкий летний супчик, простой в приготовлении, нежной текстуры со сливочным вкусом.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 41 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Похожие рецепты

Готовим суп-пюре из кабачков

Состав:

  • сливки - 150 мл
  • лук репчатый - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • горчица - 3 ч.л.
  • сухари белые - 24 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • кабачки молодые - 6 шт.

Как приготовить

  1. Кабачки нарезать кубиками и отварить до готовности в 800 мл воды.

  2. Пока варятся кабачки, режем лук и поджариваем до прозрачности на растительном масле.

    суп-пюре из кабачков
  3. Взбить в блендере кабачки, добавить лук, сливки, соль, перец, горчицу. Взбить все вместе. Довести до кипения.

  4. Сухарики посолить и натереть чесноком.

  5. Подавать горячим с сухариками. Приятного аппетита!

    суп-пюре из кабачков

Комментарии

4 / 5
Алеся Трунова
Алеся Трунова

Суп-пюре из кабачков просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

marianna
marianna

Ириша, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Галка Сербигешева
Галка Сербигешева

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

golomentseva_90
golomentseva_90

Теперь часто готовлю суп-пюре из кабачков с плавленным сыром.

Рындак Марианна
Рындак Марианна

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

nett_73
nett_73

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Розанова Аня
Розанова Аня

Ириша, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от супа-пюре из кабачков!

ksyukha89
ksyukha89

Только что доела суп-пюре из кабачков!!! очень вкусно!!!

galka91
galka91

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как суп-пюре из кабачков у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

entisto1976
entisto1976

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суп-пюре из кабачков, спасибо огромное за рецептик!!!!

Паткова Алеся
Паткова Алеся

Как вкусно! Я полюбила суп-пюре из кабачков с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Галя Омелюсик
Галя Омелюсик

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Гурбанова Лера
Гурбанова Лера

Прочитала, надо попробовать.

rasce
rasce

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Ира Незенко
Ира Незенко

Ириша — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

khyevok_81
khyevok_81

Получилось отменно!
Ириша, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

ediga
ediga

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Ириша за то, что даёт нам возможность выбора!