Рецепт супа-пюре из брокколи

Фото супа-пюре из брокколи.

Суп-пюре из брокколи

От: owhusar1973

русская кухня, суп-пюре из брокколи, суп-пюре, Простой рецепт, три порции

Рецепт супа-пюре
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 39 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим суп-пюре из брокколи

Состав:

  • 400 мл воды
  • 150 мл жирных сливок
  • 600 г брокколи.

Как приготовить

  1. Воду поставить на огонь.

  2. Брокколи разобрать на более нежные соцветия-верхушечки и основания.

  3. Основания мелко порезать и, положив в кипящую воду, варить после закипания еще 10 минут.

  4. Добавить к ним соцветия-верхушечки и варить при слабом кипении еще 5 минут.

  5. Готовую брокколи измельчить вместе с водой ручным блендерем.

  6. Добавить сливки, поставить еще раз на огонь до закипания, но дальше не варить.

  7. Если надо, можно в суп-пюре из брокколи добавить соль.

Комментарии

4.3 / 5
Копица Евгения
Копица Евгения

Это не суп-пюре из брокколи!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Инга Музулёва
Инга Музулёва

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от супа-пюре из брокколи.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

gala95
gala95

Ой, соскучилась что-то по супу-пюре из брокколи.
Приготовлю завтра)

Виктория Вышенская
Виктория Вышенская

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

olga
olga

Однозначно в закладки, как и рецепт супа-пюре из брокколи с семгой.

khlebnikova_90
khlebnikova_90

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

soupis
soupis

Суп-пюре из брокколи очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

zagalko_97
zagalko_97

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

untesiong1989
untesiong1989

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит суп-пюре из брокколи.

semidd
semidd

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Таран Анна
Таран Анна

Мы тоже недавно первый раз делали суп-пюре из брокколи. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

naumenko_74
naumenko_74

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Барабашникова Евгения
Барабашникова Евгения

А что вы нашли в супе-пюре из брокколи??? Мне, например, не очень понравилось:(

nisofise
nisofise

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

povazhna_92
povazhna_92

Вы там знаете толк в еде :)

ererateng
ererateng

Owhusar1973, замечательный рецепт супа-пюре из брокколи!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

dariya98
dariya98

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
суп-пюре из брокколи-это моя мечта!)))

tatyana96
tatyana96

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))