Фото супа меттерних.
Суп меттерних
От: isendirs
австрийская кухня, суп, супы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт суповСуп готовится с помощью мультиварки. Получается довольно густым и сытным. Привкус у супа немножечко сладковатый, благодаря наличию здесь сухой паприки. Меттерних варится всего 1 час!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Австрийская
Простой рецепт супов Суп из свинины Рецепт австрийской кухни
Готовим суп меттерних
Состав:
- Бекон — 60 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Свинина — 150 г
- Сок лимонный — 1 ст.л.
- Картофель — 2 шт.
- Мука — 1 ст.л.
- Бульон — 2 стак.
- Помидоры — 2 шт.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Паприка сладкая — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Нарежьте мелко: бекон, репчатый лук, зубчик чеснока. Обжарьте ингредиенты в чаше мультиварки, режим "жарка".
-
Порежьте кубиками свинину и помидорки, добавьте их в чашу. Также кладем томатную пасту, щепотку паприки, а сверху заливаем это дело двумя чашками бульона. Переводим мультиварку в режим "суп".
-
Через 20-25 минут закладываем порезанный кубиками картофель, разведенную в малом количестве воды муку, соль, перец и лимонный сок. Варим до готовности картофеля.
-
Приятного аппетита!
На заметку
К вашему вниманию, простой рецепт приготовления супа Меттерних. Я готовил этот суп в мультиварке, хотя можно варить и в обычной кастрюле на плите. Суп получается очень густым и наваристым, благодаря изобилию компонентов. Приправы и специи кладите, исходя из личных предпочтений. Удачи!
Комментарии
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
грибной супчик гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Очень вкусный рецепт супчика, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Удобная у вас инструкция по приготовлению супа получилась
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
А я готовлю суп в первый раз.
Мы тоже недавно первый раз делали суп.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, isendirs, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
суп готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Приготовила!!!
isendirs, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Isendirs большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала супчик — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит супчик, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от супчик.
СПАСИБОЧКИ!
Просто замечательно…
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…