Рецепт грибных щей с сыром

Фото грибных щей с сыром.

Грибные щи с сыром

От: Соня Ралько

русская кухня, грибные щи с сыром, щи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт щей

Чтобы сделать грибные щи более сытными, можно приготовить их с перловой крупой. Для разнообразия вкуса добавьте чеснок, сельдерей. К щам хорошо подать сметану.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим грибные щи с сыром

Состав:

  • Вода 1 л
  • Шампиньоны 200 г
  • Капуста 200 г
  • Плавленый сыр 100 г
  • Помидоры 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Петрушка 0.5 пучка
  • Укроп 0.5 пучка

Как приготовить

  1. Капусту и помидор нарезать кубиками, лук очистить и измельчить. Грибы промыть и нарезать ломтиками.

  2. Приготовить 1 л MAGGI БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ.

  3. В кипящий бульон положить капусту, грибы и лук, варить 7 мин, затем добавить помидор и довести до кипения.

  4. Добавить в суп сыр и прогреть, помешивая, 5 мин до полного растворения сыра. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 20 мин При подаче украсить измельченной зеленью петрушки и укропа.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
lyuba
lyuba

Очень вкусно! Люблю грибные щи с сыром!

Поважна Инна
Поважна Инна

Я делала грибные щи с сыром по рецепту Соня, мне понравилось.
Даже брату, который грибные щи с сыром не любит,понравилось!

Марунич Лиля
Марунич Лиля

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

uldati
uldati

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Соня, что так же вкусно.

Досанко Люся
Досанко Люся

Делала грибные щи с сыром на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

entisto
entisto

Хороший рецепт!!!

yinca1972
yinca1972

Кстати, когда я первый раз попробовала грибные щи с сыром, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

strukova_93
strukova_93

щи грибные с перловкой гораздо вкуснее и быстрее готовить.

suschenko_89
suschenko_89

Большое спасибо!!!
У Соня очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

pontunde
pontunde

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!