Рецепт овощного супа с копченой грудинкой

Фото овощного супа с копченой грудинкой.

Овощной суп с копченой грудинкой

От: varya92

домашняя кухня, овощной суп с копченой грудинкой, овощной суп, Простой рецепт, три порции

Рецепт овощного супа
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 391 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим овощной суп с копченой грудинкой

Состав:

  • грудинка свиная копченая — 150 г
  • картофель — 12 шт.
  • морковь — 12 шт.
  • репа
  • лук репчатый — 6 шт.
  • фасоль — 1000 г
  • горох стручковый
  • капуста белокочанная — 500 г
  • соль

Как приготовить

  1. Кусок копченой свиной грудинки, нарезанные ломтиками овощи (картофель, морковь, репу, лук) и фасоль кладем в чугун или кастрюлю с толстыми стенками.

  2. Заливаем водой так, чтобы она закрывала овощи и грудинку на 5-7 см. Доводим до кипения и варим на слабом огне 1,5 - 2 часа. Солим по вкусу.

  3. За 30 минут до подачи к столу кладем зеленый горошек в стручках, а за 5 минут порубленную белокочанную капусту.

  4. Пробуем и подаем к столу в глубоких мисках или глиняных горшочках, предварительно вытащив и разрезав свиную грудинку на кусочки.

  5. 5. Овощи должны быть мягкими, но не разваренными. Свиная грудинка должна иметь приятный розовый цвет. Приятного аппетита!

    овощной суп с копченой грудинкой

Видео

Комментарии

4.4 / 5
adelaida1972
adelaida1972

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

ilenganta1976
ilenganta1976

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

adelya94
adelya94

Это не овощной суп с копченой грудинкой, это просто бомба!!!
Я готовила овощной суп с копченой грудинкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне овощной суп с копченой грудинкой даже гости заказывают!!

handenon2001
handenon2001

Вкусняша, вкусняша!!!

Алена Черняева
Алена Черняева

Вкусно

Ксюша Владиславович
Ксюша Владиславович

На сайте нашла овощной суп на молоке просто ли приготовить?

absentium
absentium

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Севрикова Леся
Севрикова Леся

Спасибо!!!
за рецепт!!!

kittina_87
kittina_87

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

idreanio
idreanio

Сегодня приготовила, получилось овощной суп с копченой грудинкой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

rotasheva_72
rotasheva_72

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Тома Кочева
Тома Кочева

Varya92!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

yulya
yulya

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

dedrirti
dedrirti

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Лукичёва Алсу
Лукичёва Алсу

Отличный вариант приготовления овощного супа с копченой грудинкой.
Обязательно воспользуешься рецептом!

olga74
olga74

Спасибо, буду попробовать)))

Вера Шаглинова
Вера Шаглинова

Скорее бы попробовать)

alotea1991
alotea1991

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!