От: varya92
домашняя кухня, овощной суп с копченой грудинкой, овощной суп, Простой рецепт, три порции
Рецепт овощного супаПростой рецепт овощного супа Суп с капустой Суп с копченостями Суп из свинины Гороховый суп Овощной суп Суп с фасолью
Кусок копченой свиной грудинки, нарезанные ломтиками овощи (картофель, морковь, репу, лук) и фасоль кладем в чугун или кастрюлю с толстыми стенками.
Заливаем водой так, чтобы она закрывала овощи и грудинку на 5-7 см. Доводим до кипения и варим на слабом огне 1,5 - 2 часа. Солим по вкусу.
За 30 минут до подачи к столу кладем зеленый горошек в стручках, а за 5 минут порубленную белокочанную капусту.
Пробуем и подаем к столу в глубоких мисках или глиняных горшочках, предварительно вытащив и разрезав свиную грудинку на кусочки.
5. Овощи должны быть мягкими, но не разваренными. Свиная грудинка должна иметь приятный розовый цвет. Приятного аппетита!
Комментарии
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Это не овощной суп с копченой грудинкой, это просто бомба!!!
Я готовила овощной суп с копченой грудинкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне овощной суп с копченой грудинкой даже гости заказывают!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Вкусно
На сайте нашла овощной суп на молоке просто ли приготовить?
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Сегодня приготовила, получилось овощной суп с копченой грудинкой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Varya92!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Отличный вариант приготовления овощного супа с копченой грудинкой.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо, буду попробовать)))
Скорее бы попробовать)
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!