Фото дачного супа овощной.

Дачный суп овощной

Name: дачный суп овощной
Total time: 40 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Растительное масло - 4 ст.л.; Сливочное масло - 20 г; Морковь - 1 шт.; Картошка - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Капуста - по вкусу; Огурцы - 1 шт.; Помидоры - 4 шт.; Болгарский перец - 0.5 шт.; Чеснок - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу

От: ofitit

домашняя кухня, дачный суп овощной, овощной суп, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт овощного супа

Вкусный летний супчик из свежих овощей с зеленью.

Супчик получается очень вкусный и сытный.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 107 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт овощного супа Суп с капустой Овощной суп

Готовим дачный суп овощной

Состав:

Растительное масло - 4 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
Морковь - 1 шт.
Картошка - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Капуста - по вкусу
Огурцы - 1 шт.
Помидоры - 4 шт.
Болгарский перец - 0.5 шт.
Чеснок - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Морковь, картофель, свежий огурец, помидоры порезать кружочками (не толсто), перца соломкой, лук кубиками.
На дно кастрюли (с толстым дном) влить рас. масла и кусочек сл. масла. Затем начинаем укладывать слоями резаные овощи:
1 слой - 1 морковка,
2 слой - 2 клубня картошки,
3 слой - 1 луковица,
4 слой - горсть капусты,
5 слой - 1 свежий огурец,
6 слой - 3-4 помидора
7 слой - 1/2 сладкого перца,
Кастрюлю закрыть крышкой и тушить на медленном огне 25-30 минут, периодически встряхивая.
Затем залить крутым кипятком, посолить, поперчить, довести до кипения и выключить, подавать с укропом, петрушкой и сметаной, по вкусу можно добавить и тертый чеснок

Видео

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала дачный суп овощной.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим дачный суп овощной на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

tatyana96

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

anna76

Ofitit, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от дачного супа овощной!

Незенко Ксюша

Ofitit! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Мая Кордюкова

Обалденно, вкусно! ofitit, вы кудесница!

sicoryind

Вкусняша, вкусняша!!!

edenger

Не умею готовить в принципе вообще, а дачный суп овощной сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
дачный суп овощной съели за один присест!

alina76

Делаю дачный суп овощной который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Фатуллаева Джульетта

Приготовила мужу дачный суп овощной.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.