Фото овощного супа с фрикадельками.
Овощной суп с фрикадельками
От: ursem
домашняя кухня, овощной суп с фрикадельками, овощной суп, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт овощного супаХороший обед - залог правильного питания! Предлагаю приготовить наваристый и ароматный суп из овощей с фрикадельками. Кстати, готовится он очень быстро, что является несомненным преимуществом!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт овощного супа Куриный суп Овощной суп Суп с фрикадельками
Готовим овощной суп с фрикадельками
Состав:
- Куриное филе — 150 г
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 50 г
- Сметана — 2 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Перец горошком — По вкусу
- Куркума — 1 ч.л.
- Масло подсолнечное — 1 ст.л.
- Овощи замороженные "Ассорти" — 1/2 шт. (упаковка)
Как приготовить
-
Предварительно кипятим кастрюлю с водой. Морковь и лук промываем, очищаем, измельчаем. Обжариваем овощи на масле до легкой золотистости.
-
В кипящую воду опускаем очищенный и порезанный кубиками картофель. Варим 20 минут, посолив.
-
Добавляем в суп овощи и снова доводим до кипения.
-
Куриное филе пропускаем через мясорубку. Добавляем соль и перец, формируем фрикадельки.
-
Добавьте в суп любые замороженные овощи. Через 5 минут опускаем в кастрюлю фрикадельки. Добавляем куркуму и перец горошком. В конце добавьте сметану и тертый сыр. Перемешайте и снимите суп с плиты.
-
Дайте супу настояться под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Теперь вы знаете, как приготовить овощной суп с фрикадельками в домашних условиях. Суп действительно варится очень быстро. Кроме основных овощей я использую замороженные овощи "Ассорти", что придаем блюду большей насыщенности. Удачного приготовления!
Комментарии
УУУХХХ вот это овощной суп с фрикадельками.
Супперрр…спасибо…
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Ursem, овощной суп с фрикадельками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо большое за рецепт овощного супа с фрикадельками, ursem.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Какой замечательный рецепт. Моим любителям супа с фрикадельками и овощами обязательно понравится.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ursem, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Огооо спасибо девочки.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Вчера был день овощного супа с фрикадельками.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт овощного супа с фрикадельками!
Я делала овощной суп с фрикадельками по рецепту ursem, мне понравилось.
Даже брату, который овощной суп с фрикадельками не любит,понравилось!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта овощной суп с фрикадельками!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ursem, умничка!
Какой аппетитный рецептик овощного супа с фрикадельками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Все понятно и наглядно в рецепте овощного супа с фрикадельками.
Готовить с ursem одно удовольствие!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое ursem!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!