Фото супа с фрикадельками и овощами.

Похожие рецепты

🕓 1 ч 15 мин

Овощной суп

Наваристый суп с фрикадельками и овощами

🕓 1 ч 5 мин

Овощной суп

Пошаговый рецепт куриный суп с овощами по-мексикански с фото

Состав:

• фарш мясной 300 г
• лук 0.5 шт.
• зубок чеснока 2 шт.
• соль и перец по вкусу
• яйцо куриное сырое 1 шт.
• манка 3 ст.л.
• картофель 3 шт.
• морковь 1 шт.
• помидор 1 шт.
• перец болгарский 1 шт.
• лук 0.5 шт.
• вермишель 2 щеп
• масло подсолнечное для жарки 3 ст.л.

Как приготовить

1. Фарш довести до ума, добавив в него все необходимое и хорошенько отбить об доску. Оставить на 20 минут, чтобы манка набухла

2. Сварить до полуготовности картофель соломкой и морковь колечком. Можно добавить любимые приправки

   

3. Обжарить пару горсточек вермишели на сухой сковороде до коричневого цвета Выложить в суп

   

4. Приготовить зажарку из овощей и добавить ее в суп.

   

5. Сформировать довольно крупные фрикадельки из расчета по 2 шт. на порцию

   

6. Добавить фрикадельки в суп. Как только они всплывут - суп готов!

   

7. Приятного аппетита!