Фото окрошки с копченой курицей.
Окрошка с копченой курицей
От: ithugac2000
домашняя кухня, окрошка с копченой курицей, окрошка, Простой рецепт, одна порция
Рецепт окрошкиТашкентское солнышко вынуждает обедать прохладными блюдами. Первая мысль - конечно же окрошка, такая, как у нас в Ташкенте готовят! На рынке купили свежей зелени и вперед! Для окрошки мы используем кефир, но он не такой традиционный, как в России или Украине. Ташкентский кефир густой, ядреный, похож на мацони или простоквашу, самое то.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт окрошки Суп из говядины Суп с копченостями
Готовим окрошку с копченой курицей
Состав:
- лук зеленый - 1 пучок
- чеснок - ¼ шт.
- яйцо - 3 шт.
- говядина - 150 шт.
- зелень - по вкусу
- редис - по вкусу
- огурцы - по вкусу
- кефир - по вкусу
- лимонный сок - по вкусу
- горчица - по вкусу
Как приготовить
-
Зеленый лук, укроп, кинзу, петрушку, четверть головки молодого чеснока измельчить, посыпать солью и хорошенько размять. Зааапах по кухне...
-
Вареные яйца, копченую курицу, редис, свежий огурец порезать и соединить с зеленью.
-
Картошку не добавляла. Люблю добавить пол чайной ложки горчицы, немного лимонной кислоты или лимонного сока. Хорошенько солим, черный перчик туда же. Соединяем с кефиром и холодной кипяченой водой 2:1. С черным хлебушком- мммм..
-
...
Комментарии
Готовила окрошку с копченой курицей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Привет!
Я не ем окрошку с копченой курицей!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте диетической окрошки.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Приготовила окрошку с копченой курицей-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!