Рецепт окрошки на майонезе

Фото окрошки на майонезе.

Окрошка на майонезе

От: Олеся

русская кухня, окрошка на майонезе, окрошка, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт окрошки

Этот простой рецепт окрошки на майонезе легко запомнить. На его приготовление у вас уйдет около 20 минут. В готовую окрошку хорошо добавить лед! Позаботьтесь и о свежих овощах, желательно с грядки.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 63 ккал
  • Кухня: Русская

Похожие рецепты

Готовим окрошку на майонезе

Состав:

  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Огурец — 1-2 шт.
  • Докторская колбаса — 300 г
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Майонез — 200 г (у меня домашний)
  • Сыворотка — 1,5 л
  • Соль — - По вкусу
  • Редиска красная — 150 г
  • Зелень — 1 Пучок (петрушка, укроп)
  • Редиска красная — 150 г
  • Укроп (веточки) — 2-3 шт.

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые продукты.

  2. 2. Яйца и картофель сложите в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 8-10 минут до готовности яиц. Яйца достаньте из кастрюли и переложите в холодную воду, остудите. Картофель продолжайте варить еще 10 минут (до мягкого состояния), затем слейте воду, остудите. Очистите яйца и картофель, нарежьте мелкими кубиками.

    окрошка на майонезе
  3. 3. Колбасу также нарежьте мелкими кубиками.

    окрошка на майонезе
  4. 4. Хорошенько промойте свежие овощи, срежьте по краям. Зелень, редиску и огурцы мелко нарежьте.

    окрошка на майонезе
  5. 5. Сыворотку и майонез размешайте до однородности. Добавьте накрошенные ингредиенты, перемешайте, добавьте по вкусу соль. В жару в готовую окрошку можете добавить кубики льда. Приятного аппетита!

    окрошка на майонезе

На заметку

Друзья, попробовав мою окрошку с майонезом, спрашивают, как ее приготовить. Что же, делюсь секретом! Стоит отметить, что майонез придаст окрошке пикантность и новый вкус. Обязательно попробуйте! И сразу советую делать окрошки побольше, так как все без исключения просят добавки!

Видео

Комментарии

4.5 / 5
yasya
yasya

Мой парень просто обожает окрошку на майонезе))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

tonya92
tonya92

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем окрошку на майонезе пробовать))))

tasha72
tasha72

Спасибо, Олеся, за помощь!
Мой муж очень любит окрошку на майонезе.

utoofiroo
utoofiroo

Очень хороший и вкусный рецепт окрошки на майонезе, оценили и полюбили, спасибо!

Тома Кочева
Тома Кочева

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила окрошку для похудения, мужу очень понравилось.

gogol_97
gogol_97

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с окрошкой на майонезе много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Махкамов Настасья
Махкамов Настасья

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Тома Кочева
Тома Кочева

Очень очень вкусно!
Делала окрошку на майонезе накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

alisa
alisa

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

itherin
itherin

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

malanyuk_71
malanyuk_71

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Туркова Инна
Туркова Инна

Олеся!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Каженя Алена
Каженя Алена

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит окрошку на майонезе.

yaditroun
yaditroun

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Юляша Беляева
Юляша Беляева

Огромная благодарность вам,Олеся…))))