Рецепт крема-супа из тыквы с имбирем

Фото крема-супа из тыквы с имбирем.

Крем-суп из тыквы с имбирем

От: itorit

европейская кухня, супчик, супы, Простой рецепт, три порции

Рецепт супов

Оригинальный суп из тыквы не только утолит голод, но и удивит нежным сливочным вкусом.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим крем-суп из тыквы с имбирем

Состав:

  • Тыква 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Имбирь 20 г
  • Вода 1,5 л
  • Сливки 20% 200 мл

Как приготовить

  1. Очистить тыкву от кожуры и семечек, нарезать кубиками по 2-3 см. Лук и имбирь очистить, мелко нарезать.

  2. Разогреть оливковое масло в кастрюле с толстым дном, обжарить лук и имбирь до прозрачности, добавить тыкву. Обжаривать 5-7 минут

  3. Влить воды, довести до кипения, добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ. Варить на медленном огне 20 минут.

  4. Снять с огня и смешать суп блендером до однородной массы. Снова поставить на огонь, добавить сливки и довести до кипения.

Комментарии

4.5 / 5
Еремеева Валя
Еремеева Валя

Отлично, супчик — супер, понравилось всем!

Вера Анюточка
Вера Анюточка

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Барабашникова Евгения
Барабашникова Евгения

Спасибо! Клевенько!

nurgaleeva_83
nurgaleeva_83

Я сделаю его на Новый год!

Багданайте Татьяна
Багданайте Татьяна

Для разнообразия часто готовлю супчик, получается вкусно и быстро.

couteast
couteast

Спасибо, буду попробовать)))

hessomal
hessomal

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

angouc
angouc

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

khyevok_81
khyevok_81

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Лиса Глинская
Лиса Глинская

Itorit,:) очень аппетитное фото супа

oficera1989
oficera1989

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

lorer
lorer

Вкусно как у мамы!

rentinto1974
rentinto1974

Приготовила.
Едим.
Но от супчика я ожидала бО'льшего!!!

ira70
ira70

Приготовила супчик на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!