Фото диетического супа с курицей.

Диетический суп с курицей

Name: диетический суп с курицей
Total time: 60 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Куриная грудка — 500 г (с косточкой); Гречневая крупа — 7-8 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Лавровый лист — 3 шт.; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу; Чеснок — По вкусу; Масло раститльное — По вкусу; Вода — 3 л; Зелень — По вкусу (зеленый лук, петрушка, укроп)

От: lithima

домашняя кухня, куриный суп, супы, Простой рецепт, пять порций

Рецепт супов

Диетический суп больше всего понравится тем, кто следит за своим здоровьем, а также контролирует употребление калорий в пищу. Суп получается очень легким и в то же время насыщенным и аппетитным!

Рецепт: Простой
Время приготовления: 60 мин
Порций: 5
Калорий: 34 ккал
Кухня: Домашняя
Вегетарианство: Диетические рецепты

Простой рецепт супов Куриный суп Диетические рецепты

Готовим диетический суп с курицей

Состав:

Куриная грудка — 500 г (с косточкой)
Гречневая крупа — 7-8 ст.л.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Соль — По вкусу
Специи — По вкусу
Чеснок — По вкусу
Масло раститльное — По вкусу
Вода — 3 л
Зелень — По вкусу (зеленый лук, петрушка, укроп)

Как приготовить

Куриную грудку промываем, затем заливаем холодной водой и ставим вариться. После кипения варим 20 минут. Добавляем соль по вкусу и лавровый лист.
Гречку перебираем. Затем ее нужно прокалить на сковороде, пока она не начнет потрескивать, при этом помешиваем гречку.
Картофель режем кубиками. Когда мясо будет почти готово, добавляем в бульон картофель.
Бульон с картофелем начинает кипеть, сразу же добавляем гречку. Перемешиваем и варим 15 минут.
Тем временем мелко нарезаем лук, а морковь натираем на крупной терке.
На растительном масле обжариваем лук до прозрачности.
Добавляем морковь, слегка обжариваем. В конце добавляем зажарку в суп, после чего перемешиваем его и снимаем с плиты. Даем супу настояться под крышкой 10 минут.
Приятного аппетита!

На заметку

Перед вами - простой рецепт приготовления диетического супа с курицей. Гречка в супе - это всегда полезно, не зря ведь ее называют "кашей богатырей"! К тому же, скушав тарелочку такого супа на обед, вы обеспечиваете свой организм порцией полезных углеводов, которые придадут чувство сытности на целый день! Хорошего вам дня!

Видео

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А куриный суп обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.