Фото супчика гречневого на курином бульоне.
Супчик гречневый на курином бульоне
От: olga
домашняя кухня, супчик гречневый на курином бульоне, бульон, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт бульонаВкусный супчик из моего детства. Надеюсь, Вам этот супчик придется по душе.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт бульона Куриный суп Гречневый суп
Готовим супчик гречневый на курином бульоне
Состав:
- Курица 500 г
- Вода 2 л
- Картофель среднего размера 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Гречка 0.5 г
- Растительное масло для жарки 2 ст.л.
Как приготовить
-
Курицу помыть, залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену и поварить минут 30-40.
-
Пока варится бульон, почистить картофель, луковицу и морковку.
-
Порезать меленько лук (я полукольцами, причем, всегда так делаю, так мне нравится), потереть морковь (я на терке для корейской морковки), потереть картофель (тоже на ней).
-
Спассировать на растительном масле лук до золотистого цвета и морковку, добавив потом чуть-чуть воды и потушить под крышкой.
-
Вытащить куриное мясо, разделить на небольшие кусочки.
-
Выложить в кипящий бульон тертый картофель, высыпать 0,5 стакана гречки (предварительно промыть) и поварить после закипания минут 15 на несильном огне, прикрыв крышкой.
-
Добавить спассированные овощи, мясо, лавровый листик и сухую зелень. Поварить еще минут 5-10 Суп готов! Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо olga за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо, olga!
Как красиво!
Сегодня проводила эксперимент: готовила супчик питательный на говяжьем бульоне. Приятного аппетита!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Супчик гречневый на курином бульоне просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Очень простой рецепт супчика гречневого на курином бульоне, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть супчика гречневого на курином бульоне из магазина.;)
Спасибо Вам, olga, за рецепты.
А у меня супчик гречневый на курином бульоне прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
olga, спасибо за рецептик!!!
Офигительно вкусно!!!
Приготовила супчик гречневый на курином бульоне.
Обалденно вкусно!
Огооо спасибо девочки.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)