Фото грибного супа с сыром на курином бульоне.
Грибной суп с сыром на курином бульоне
От: zheltova_99
домашняя кухня, грибной суп с сыром на курином бульоне, бульон, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт бульонаЧаще всего грибной суп подают со сметаной, этот рецепт предлагает заменить ее плавленым сыром, который растворен в самом бульоне. Такая замена придаст супу более пикантный вкус.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт бульона Куриный суп Грибной суп
Готовим грибной суп с сыром на курином бульоне
Состав:
- бульон куриный 2,5 л
- грибы 300 г
- масло сливочное 50 г
- картофель 5 шт.
- сырок плавленый 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 2 головки
- перец черный молотый
- лавровый лист
- зелень
- соль
Как приготовить
-
Нарезать грибы и очищенный картофель соломкой. Натереть морковь, репчатый лук нарезать кубиками. Картофель отварить в кипящем курином бульоне почти до готовности. Спассеровать на сливочном масле измельченные лук и морковь, добавить грибы и обжарить все вместе в течение нескольких минут на сильном огне.
-
Обжарку переложить в суп и дать закипеть. Натереть любой плавленый сырок и добавить в суп, продолжать кипятить, через 10 минут - выключить огонь. Соль, перец, лавровый лист - по вкусу, в грибной суп с сыром можно добавить зелень укропа и петрушки.
На заметку
Для приготовления супа можно использовать любые свежие или размороженные грибы.
Комментарии
Как же аппетитно.
Грибной суп с сыром на курином бульоне очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Отлично. Очень понравилось.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Я уверенна, что перловый суп на курином бульоне многим понравиться!
Zheltova_99 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без грибного супа с сыром на курином бульоне я не знаю)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею грибного супа с сыром на курином бульоне.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела грибной суп с сыром на курином бульоне.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Вот и приготовила грибной суп с сыром на курином бульоне!
Обалденно красиво получилось!
Красотищаа!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Zheltova_99 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Как красиво!
Ух ты! Как красиво и просто!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо огромное за рецепт грибного супа с сыром на курином бульоне!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.