Фото зеленого борща из щавеля.
Зеленый борщ из щавеля
От: alla82
домашняя кухня, зеленый борщ из щавеля, борщ, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт борщаЗеленый борщ лучше готовить на курином бульоне, суп получается очень нежным с кислинкой. Вместо свежего щавеля суп можно сварить с молодой крапивой.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 53 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт борща Щавелевый суп
Готовим зеленый борщ из щавеля
Состав:
- 2 окорочка
- соль, перец по вкусу
- 1 лавровый лист
- 3-4 картофелины
- 1 луковица
- 1-2 морковки
- растительное масло для жарки
- 2 пучка щавеля
- зелень (зеленый лук, петрушка, укроп)
- 4 вареных яйца
- сметана для заправки
Как приготовить
-
Куриные окорочка промыть, положить в кастрюлю, залить водой и сварить бульон около 30-40 минут, снимая пену.
-
Достать курицу, отделить от костей и вернуть в бульон. Добавить по вкусу соль, перец, лавровый лист, нарезанный картофель. На растительном масле обжарить лук с морковкой, добавить в бульон.
-
Когда картофель сварится, добавить нарезанный щавель. Варить около 5 минут, затем добавить нарезанную зелень. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут, чтобы суп настоялся.
-
Готовый зеленый борщ разлить по тарелкам, добавить в каждую тарелку разрезанное вареные яйцо, заправить суп сметаной.
Комментарии
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт зеленого борща из щавеля станет любимкой
хочу хочу
Первый раз в жизни решилась на зеленый борщ из щавеля и не получилось(((
Так обидно!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в зеленом борще из щавеля. Посмотрите еще зеленый борщ на новый лад, надеюсь, что рецепт не разочарует.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Alla82, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт зеленого борща из щавеля.
Ну, это было превосходно!
зеленый борщ из щавеля вместе с пальцами едва не съела)
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Alla82, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить зеленый борщ из щавеля по этому простому рецептику.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала зеленый борщ из щавеля,очень понравилось.Спасибо.
Обязательно попробую зеленый борщ из щавеля, это вкусно.
Спасибо большое за рецепт зеленого борща из щавеля, alla82.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Я выбрала зеленый борщ из щавеля, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))