Рецепт заправки для борща с фасолью на зиму

Фото заправки для борща с фасолью на зиму.

Заправка для борща с фасолью на зиму

От: Брисман Вера

домашняя кухня, заправка для борща с фасолью на зиму, борщ, Простой рецепт, двадцать четыре порции

Рецепт борща

Хороший рецепт заправки для борща на зиму - экономит время хозяйки в разы.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 24
  • Калорий: 98 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим заправку для борща с фасолью на зиму

Состав:

  • Свекла - 2500 г
  • Лук - 1000 г
  • Фасоль - 1500 г
  • Помидоры - 5000 г
  • Болгарский перец - 1000 г
  • Уксус - 250 мл
  • Растительное масло - 400 г
  • Соль - 5 ст.л.

Как приготовить

  1. Свеклу натереть на терке, помидоры измельчить в блендере.

  2. Болгарский перец нарезать соломкой, лук - полукольцами.

  3. Фасоль отварить так, чтобы она стала мягкой, но при этом не разварилась.

  4. Смешать овощи и фасоль в одной кастрюле, посолить, заправить маслом и хорошенько перемешать.

  5. Поставить кастрюлю на огонь и довести содержимое до кипения.

  6. Убавить огонь и продолжать приготовление еще 50 минут, в конце добавить уксус.

  7. Перелить заправку в стерильные баночки и закатать крышками.

Видео

Комментарии

4.5 / 5
Махкамов Настасья
Махкамов Настасья

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Новичкова Светлана
Новичкова Светлана

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

semam
semam

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

yelvina81
yelvina81

Приготовила вкусно

vyshenskaya_97
vyshenskaya_97

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик заправки для борща с фасолью на зиму!

Алиса Городкова
Алиса Городкова

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

milovichko_91
milovichko_91

Брисман, отличный рецепт заправки для борща с фасолью на зиму
спасибо за идейку

Таран Анна
Таран Анна

Готовила по рецепту борща с фасолью, тоже замечательно получается.

uteses
uteses

Заправка для борща с фасолью на зиму просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Люда Беляева
Люда Беляева

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Брисман!!!

kosinenko_72
kosinenko_72

Сейчас пойду готовить)))

nett_73
nett_73

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно