От: engangofr1989
домашняя кухня, зразы с грибами и сыром, зразы, Простой рецепт, семь порций
Рецепт зразПриготовить ингредиенты.
В миске смешать фарш, размоченный и измельченный хлеб, пряности и соль. Тщательно перемешать.
Потушить мелко порезанный лук и добавить отварные грибы. Потушить пару минут. Добавить соль, пряности, выключить нагрев и охладить.
Добавить к начинке тертый сыр, перемешать. Удобным способом (например, с помощью пакета) приготовить кружки мясного фарша, в которые завернуть начинку.
Обжарить зразы с двух сторон до готовности. За минуту до выключения нагрева устроить паровую баню для пышности - добавить в сковороду ложку воды и закрыть крышкой.
Подавать зразы с овощами, горошком или любимым гарниром. Приятного аппетита!
Комментарии
Надо попробовать приготовить зразы с грибами и сыром
Я тоже обожаю зразы с грибами и сыром
но сама делала только один раз.
Engangofr1989, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
А что вы думаете о зразах с грибами в духовке?
Зразы с грибами и сыром просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Отличный рецепт! Спасибо, engangofr1989. Забираю в закладочки! Спасибо!!!