Рецепт зраз с грибами и сыром

Фото зраз с грибами и сыром.

Зразы с грибами и сыром

От: engangofr1989

домашняя кухня, зразы с грибами и сыром, зразы, Простой рецепт, семь порций

Рецепт зраз
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим зразы с грибами и сыром

Состав:

  • фарш мясной 300 г
  • батон (пшеничный) 100 г
  • грибы (отварные) 200 г
  • лук (репчатый) 2 шт.
  • сыр (твердый) 50 г
  • пряности 1 ч.л.
  • молоко коровье 100 г

Как приготовить

  1. Приготовить ингредиенты.

  2. В миске смешать фарш, размоченный и измельченный хлеб, пряности и соль. Тщательно перемешать.

    зразы с грибами и сыром
  3. Потушить мелко порезанный лук и добавить отварные грибы. Потушить пару минут. Добавить соль, пряности, выключить нагрев и охладить.

    зразы с грибами и сыром
  4. Добавить к начинке тертый сыр, перемешать. Удобным способом (например, с помощью пакета) приготовить кружки мясного фарша, в которые завернуть начинку.

    зразы с грибами и сыром
  5. Обжарить зразы с двух сторон до готовности. За минуту до выключения нагрева устроить паровую баню для пышности - добавить в сковороду ложку воды и закрыть крышкой.

    зразы с грибами и сыром
  6. Подавать зразы с овощами, горошком или любимым гарниром. Приятного аппетита!

    зразы с грибами и сыром

Комментарии

4 / 5
malanyuk_71
malanyuk_71

Надо попробовать приготовить зразы с грибами и сыром

Сидора Настенок
Сидора Настенок

Я тоже обожаю зразы с грибами и сыром
но сама делала только один раз.

Ариша Садыкова
Ариша Садыкова

Engangofr1989, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

ulertaco1997
ulertaco1997

А что вы думаете о зразах с грибами в духовке?

lonerin2000
lonerin2000

Зразы с грибами и сыром просто Отпад!!!
Советую всем!!!

tentoro1997
tentoro1997

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Протасова Лёля
Протасова Лёля

Отличный рецепт! Спасибо, engangofr1989. Забираю в закладочки! Спасибо!!!