Рецепт жаркого с картофелем и куриной печенью

Фото жаркого с картофелем и куриной печенью.

Жаркое с картофелем и куриной печенью

От: sasha86

домашняя кухня, жаркое с картофелем и куриной печенью, жаркое, Простой рецепт, пять порций

Рецепт жаркого

Вкусно, быстро и доступно! Что еще скажешь!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 593 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим жаркое с картофелем и куриной печенью

Состав:

  • куриная печень - 300 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • сметана - 2 ст.л.
  • петрушка зелень - 1 шт.
  • подсолнечное масло - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
  • картофель - 1 кг

Как приготовить

  1. Печень помыть, удалить пленки и порезать небольшими кусочками. Печень обжарить на масле 5 минут, периодически помешивая.

  2. Лук почистить и порезать мелкими кубиками. Добавить к печени и готовить еще 5 минут.

    жаркое с картофелем и куриной печенью
  3. Картофель очистить, порезать кубиками. В сковороду добавить картофель и тушить под крышкой на медленном огне 20 минут.

    жаркое с картофелем и куриной печенью
  4. По истечению времени добавить соль, измельченный чеснок, петрушку и добавить сметану. Аккуратно перемешать и готовить еще 5 минут.

    жаркое с картофелем и куриной печенью
  5. Приятного аппетита!

    жаркое с картофелем и куриной печенью

Комментарии

3.9 / 5
kuntente
kuntente

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Трегулова Женя
Трегулова Женя

Да жаркое с картофелем и куриной печенью…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать жаркое с картофелем и куриной печенью постоянно.

saglova_82
saglova_82

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Черепкова Дина
Черепкова Дина

АААААА как вкусно глядя на жаркое с картофелем и куриной печенью слюнки потекли ручьем!!:D

inentome
inentome

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

ingat1988
ingat1988

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Саша Гернер
Саша Гернер

Может быть кому и пригодиться тоже жаркое с грибами и печенью.

anyusha78
anyusha78

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

lyudmila
lyudmila

Sasha86, жаркое с картофелем и куриной печенью - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

oklun
oklun

Спасибочки
как раз собралась делать жаркое с картофелем и куриной печенью