От: areeddisu
домашняя кухня, вареники с колбасой, вареники, Простой рецепт, одна порция
Рецепт варениковВпервые эти вареники я отведала в двадцать лет, приготовила моя первая свекровь (замужем я была не долго). Вареники мне очень понравились, свекровь баловала нас этим блюдом. Затем был развод.второе замужество. А в этой семье мои варенички не прижылись. Время шло. Подростали двое детей. И вот как-то я сварила им вареники с колбасой. Это был фурор.! Вареники им очень понравились. И теперь я, не очень часто, правда, хочется сохранять какой-то праздник в приготовлении, готовлю вареники с колбасой. Предлагаю и вам этот рецепт.
Приготовить тесто из муки пшеничной, добавляя растительное масло, воду, водку и соль. Хорошо замесить. Муки - сколько возьмет! У меня получилось даже больше, около 900 г.
Мелко порезать колбасу, я беру всегда Докторскую , она без вкраплений сала, добавить 1-2 щепотки молотого черного перца.
Лепим вареники, варим.
Готовые вареники подавать со сливочным маслом или со сметаной. Кушайте на здоровье!
Комментарии
Посмотрела на фото вареников с колбасой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
А что вы думаете о варениках в микроволновке?
Нежно и оригинально!
спасибо, areeddisu!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Я хочу приготовить вареники с колбасой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо areeddisu, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже вареники с колбасой получается здорово!