Фото рагу из говядины с тыквой в темном пиве.
Рагу из говядины с тыквой в темном пиве
От: sadykova_76
домашняя кухня, рагу из говядины с тыквой в темном пиве, рагу, Простой рецепт, семь порций
Рецепт рагуТакое рагу действительно хорошо подойдет для темного и холодного осеннего вечера Темное пиво придает мясу легкий хлебный вкус, а тыква дает свой особенный аромат!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим рагу из говядины с тыквой в темном пиве
Состав:
- говядина 700-800 г
- масло сливочное 30 г
- лавровый лист 2 шт.
- пиво темное 0,5 л
- тыква, очищенная 400 г
- лук-порей 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 5 зубчиков
- сахар 1 ч.л.
- корица щепотка
- соль, перец
Как приготовить
-
Лук-порей промойте и нарежьте кольцами. Мясо тоже промойте, очистите от пленок и нарежьте на небольшие кусочки. Посолите и поперчите.
-
В сковороде с толстым дном растопите сливочное масло. Обжарьте в нем мясо на сильном огне до образования корочки. Добавьте лук и жарьте 5 минут. Нарежьте чеснок пластинками и добавьте к мясу. Добавьте корицу, сахар и лавровый лист.
-
Залейте мясо пивом, закройте сковороду крышкой и томите на маленьком огне 2 часа, время от времени помешивая.
-
Морковь нарежьте маленькими кубиками. Тыкву нарежьте небольшими кубиками, как мясо. Добавьте морковь к мясу и тушите 20 минут. Затем добавьте тыкву и тушите еще 20 минут, помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рагу из говядины с тыквой в темном пиве.
sadykova_76, спасибо!!!
Очень люблю рагу из говядины с тыквой в темном пиве, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Кульно
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать рагу из говядины с тыквой в темном пиве)))
Рагу из говядины с тыквой в темном пиве — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы рагу из говядины с тыквой в темном пиве готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Рецепт рагу из говядины с тыквой в темном пиве очень вкусный. Так же часто готовлю рагу с грибами.
Sadykova_76, спасибо вам огромное!!!
рагу из говядины с тыквой в темном пиве супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо!!!
рагу из говядины с тыквой в темном пиве СУПЕР!!!
Sadykova_76 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит рагу из говядины с тыквой в темном пиве.
Большое тебе спасибо, sadykova_76, за такие простые, но аппетитные блюда.
ДА!!! sadykova_76, огромное спасибо, за рецепт рагу из говядины с тыквой в темном пиве.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Готовила вчера рагу из говядины с тыквой в темном пиве по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать рагу из говядины с тыквой в темном пиве просто.
Спасибо за рецепт)))