Фото грибного рагу с полентой.
Грибное рагу с полентой
От: avtonomov
европейская кухня, грибное рагу с полентой, рагу, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт рагуГрибное рагу - быстро, сытно, вкусно
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт рагу Рецепт европейской кухни
Готовим грибное рагу с полентой
Состав:
- полента - 1 шт.
- вода - 800 мл
- кетчуп томатный - 2 ст.л.
- масло сливочное - 50 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- розмарин - 1 веточка
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
1.Довести до кипения воду, посолить, всыпать поленту частями, помешивая венчиком, чтобы не образовались комочки. Добавить сливочное масло и варить до готовности 5-10 мин 2. Выложить поленту в форму, смазанную маслом, и дать застыть.
-
Лук нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле, добавить крупно нарезанные грибы и обжаривать с луком в течение 5 мин Добавить кетчуп, розмарин, залить 2 ст. воды и уварить. 4. Достать из холодильника поленту и нарезать ее брусочками. Выложить их на противень и смазать каждый оливковым маслом. Запекать в духовке, можно под грилем, до образования золотистой корочки. 5. Выложить на тарелку кусочки поленты, а сверху грибное рагу.
Комментарии
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Я приготовила грибное рагу с полентой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А грибное рагу с полентой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо еще раз ,avtonomov, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Готовила недавно рагу с грибами, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Супер задумка - буду заглядывать!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Avtonomov, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт грибного рагу с полентой.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит грибное рагу с полентой.
Большое тебе спасибо, avtonomov, за такие простые, но аппетитные блюда.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Грибного рагу с полентой просто супер, мои гости все были в восторге!!! avtonomov, спасибо!
Мой парень просто обожает грибное рагу с полентой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Только закончила приготовление грибного рагу с полентой.
Спасибо!
Отлично, грибное рагу с полентой — супер, понравилось всем!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Старый добрый рецепт.